材料
G. l4 A5 a! m: w3 f8 G% t公仔箱論壇蜆殼粉 500克、茄子粒 100克、青瓜粒 100克、黃燈籠椒/紅燈籠椒各半個（切粒）、橄欖油適量、蒜頭 3粒、海鹽/黑椒各少許、油浸吞拿魚茸 60克、羅勒醬（ Pesto） 1湯匙公仔箱論壇, \) @8 l8 c( d% r4 K2 R7 X1 o1 Z
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+ c8 k: t: ^$ Z" {4 c, q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F/ S6 }5 v) ?, x' @' j( K% G
1.燒紅鑊，下 1茶匙油，以中火分別炒各式蔬菜，每炒一樣蔬菜放半粒蒜頭，先炒茄子，再將青瓜、紅、黃燈籠椒分別炒軟，取走蒜頭。
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" R1 d) L C! v/ \+ G2.吞拿魚茸瀝乾油份，用湯匙將之壓茸。; w/ x4 i% V4 M- ^" l
4 D. O* B1 A2 @' m+ a, x& ~5 w+ {5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將所有蔬菜混合，以海鹽和黑椒調味，加入魚茸拌勻。tvboxnow.com6 s$ U3 f( C6 @
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4.以大火烚蜆殼粉 12分鐘至熟，瀝乾攤凉後，放碗內，澆上適量橄欖油防止黏在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v& q8 b8 `3 v. w4 Y5 j( f
! Q- A* A* a; M6 S5.蜆殼粉上碟，並在每個蜆殼粉內放 1茶匙羅勒醬，再將 1小匙魚茸雜菜放入蜆殼粉內。
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" e+ q1 e8 f: J7 o/ x: D公仔箱論壇每樣蔬菜的軟硬度不同，分開炒不會令蔬菜過腍。tvb now,tvbnow,bttvb8 e, s4 k6 Q. j* w8 n. s G
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發表於 2010-7-27 06:37 AM
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