3 B, q/ [) P8 _/ h王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。公仔箱論壇3 _7 L1 M1 Q* _
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（左）海南辣味虾。
* e) O5 C8 o( Q- ~5 v（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
- S6 k) `5 C8 D3 [3 `6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。公仔箱論壇 V, C5 F& @- f8 r/ ]& A v
2. 砂煲咖喱鱼头。) |! f0 D7 p6 u. M+ t$ b& x
3. 黄姜酸甜鸡。tvb now,tvbnow,bttvb( a' L: R+ d# k. x; g5 ?3 I$ S
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
2 j! m& L7 V; ]/ T, W) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q4 A0 B* T7 \' P j
6. 黑胡椒鸡肉。/ C; W& {9 e8 A" ~% ]* g
7. 芦笋干贝。
( ]3 Y; V& A+ q* ~8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。公仔箱論壇8 X! Q( ?: P, V
9. 海南美食餐馆路线图。
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2 i; T) c# d! \' F4 U$ }# y M报道：张晶琇
: p) i \- p6 k3 B摄影：林联兴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y/ Z) |+ M3 k. A% V6 }" {
$ k8 r: z1 O4 A: G0 v" F' i5 W海南美食餐馆
& i' J8 g Q: F; U- Z4 `3 U地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.公仔箱論壇2 c6 i6 P' @/ @6 Q- h1 I0 G
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）公仔箱論壇6 [/ C v5 K3 `
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息0 ^5 ?: b6 Q& I' x$ _1 ?) a0 S
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！tvb now,tvbnow,bttvb6 ]8 m! g( V w& X0 \ {
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。tvb now,tvbnow,bttvb& E* |4 _( ]0 s, \& O# g ~6 ^7 z
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多0 c- {) h! t7 p D" l" ]
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i/ ], z' i# E
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。# \ j* W4 G2 _, U1 K' I
x( e, J$ o8 f8 D+ @) |他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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2 S) X5 ?0 c' I2 b. S4 k6 ]9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb; b$ l/ |( D, B5 ^4 G9 W
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。1 }: }9 y2 T) ?! }; p. j9 O" H- C
2 m% Z$ o7 }5 L( T1 M& y个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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