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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。
1 A% Q1 q$ Y" p$ `/ z5 N) ?6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！" k' e' G5 m- {* Z* {. l _" K
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 2 H5 k* |9 M9 ^9 Z" O6 r
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1. 三味黑鲳鱼。tvb now,tvbnow,bttvb% ~: \2 c3 I9 [' z
2. 砂煲咖喱鱼头。
* B6 B1 g! C* Y4 D- M& Y9 T8 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 黄姜酸甜鸡。
4 w- W6 Y1 ~4 p3 V$ u9 s/ P4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
; s5 M2 x6 k6 [* g4 Y* ^7 ~3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。公仔箱論壇 T' s2 j8 k$ q
6. 黑胡椒鸡肉。
- C8 b: K N6 f/ m* qtvboxnow.com7. 芦笋干贝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X+ }6 a* L2 ^" b: b; |; e
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
+ i, E3 [5 p* u1 B* v1 G公仔箱論壇9. 海南美食餐馆路线图。
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( z( e' E. t6 q: d7 ]报道：张晶琇
9 B6 Q6 g# U: k5 X; h& ptvboxnow.com摄影：林联兴6 P& P& A/ `" h" n
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海南美食餐馆
) G G0 ?3 F5 |tvb now,tvbnow,bttvb地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
/ G/ \# d ] [电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
) N" H% x% i; Y' \/ g9 Ztvboxnow.com营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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真材实料$ u/ \% O, R1 l$ x$ \+ E- f, h
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。tvb now,tvbnow,bttvb9 \1 t- F/ g3 _9 |8 a c
* H: G# z+ ^& R0 D+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! q3 T% n* ?. A) a+ i% b
6 s( X; `7 P$ i; M3 l' X$ e% p) f2 ^# @回头客多公仔箱論壇* p6 o2 s! d( [- J- B8 K' |
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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1 V' n: D: O: ?, s- Y: |& n王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。公仔箱論壇# F2 Y9 X, S/ g( w- r) q
5 u9 s6 O( m5 N! O$ O他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E* R% |' [7 B+ ?9 g7 i9 L7 f
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 Z5 J4 s: D9 W9 w5 E$ {
; l2 N5 G* O8 \4 [; |* o) L$ B- Utvboxnow.com除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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