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6 O! D0 g, L# _+ g/ p口味土豆条tvb now,tvbnow,bttvb( [/ q6 j8 T; A/ i! A. c
【原料】土豆
7 Q' O4 n G" {0 s( Q【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 + @# X7 M' Q( M! b: {8 _$ h; Z: ^
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【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。: I. S& s% F" Y* A$ r8 _
2 A) z: U' f5 `& T. `; x公仔箱論壇2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 w P+ T ]5 ^& a& r
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。tvb now,tvbnow,bttvb* D" n% P2 {) Z& ~) }- U' _
~( y$ f: L4 \公仔箱論壇3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。公仔箱論壇, c6 P- P [( ?, l2 F# O
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
. l! _: W3 `4 `; I9 b. h1 L# H# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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