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# \" X$ k5 W% v8 X) Z口味土豆条
: t8 V- ~2 s* R5 y公仔箱論壇【原料】土豆公仔箱論壇* H0 {5 ^, p- v J; T! a8 \
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
; G& h8 B+ J; s4 E" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D* q. ]4 @% W# m2 G
【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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' s3 ^6 p- a6 ~( i) c2 i3 I8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。- W- n# Y5 z, r3 z6 b5 z' h2 `
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。公仔箱論壇; ^; k8 x9 [' M- w
, a f* P B! O) S公仔箱論壇3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。* O+ k! T/ J$ _
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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, f7 Z( @0 w- dtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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" F/ f, m, D7 F0 k) b8 X( ?( vtvboxnow.com6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。% Z2 K$ c7 S# b% k# q4 I
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ 公仔箱論壇- z" ~+ k% g9 U: x4 F+ y
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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