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白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 d) E/ u$ f% T/ V+ ?) U
做法：
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。6 y# e7 o; p- \$ X2 ~2 K
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。tvb now,tvbnow,bttvb! n# j( Y, U s( }) _
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。& |6 M/ A! K) c2 \: F0 q. Y& K
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。
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大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。公仔箱論壇4 M; Z# |8 J4 h7 W
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙: D& s8 y- W/ W: M
盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙
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再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，tvboxnow.com7 ]5 u: ]) U% h; j
用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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