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[中式食譜] 醋溜白菜的做法

原料:* e) N5 i: b0 y, V
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
1 j9 N/ \5 R* i+ n$ @' E& l" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。tvboxnow.com% H6 B$ C) {' W0 f& a% k

! \% l9 H; A$ h. P2)大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。
. [# W. A% p8 @% X: c' r. |; ktvboxnow.com3)锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。
% x* a8 J1 s* X再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
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盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙
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5 q  [; \) o. ~" ttvboxnow.com锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {* D, Q# n/ {7 e. X0 b
再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,
0 B* k; Y2 ]* w' W用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
我已經收藏了,,我很喜歡吃喔
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