原料：
% p/ U$ c" b6 W3 y公仔箱論壇白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
# V" Y7 L9 _6 U0 _% j做法：
2 [! t" ]' H% p4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M5 E* S D u# y x7 f2 a/ Q/ Y; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。tvboxnow.com1 ^3 X2 v2 s5 g0 { \
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。) s* z& p' `: A* _7 `% b6 c
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。tvboxnow.com0 ?8 q8 m$ ]9 Z$ I8 i2 D
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^5 ]8 T- l: e" g5 q1 L& b3 ^, g
盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙tvboxnow.com* Z7 J* U# e* C! D( J7 S; u
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。8 r, C% f. w0 g3 x$ \. u
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，
8 P2 D* ~ D! R: a3 _9 Z+ {tvboxnow.com用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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