1997年之後的蘭桂坊一度黯然失色，因為很多英國朋友都要返老家，想不到今天走到蘇豪，竟遇上大英帝國大舉回歸，噢！那殖民地時代的原汁原味，殺死人的英國鄉愁，就像我們的絲襪奶茶，心知肚明。tvb now,tvbnow,bttvb; Q) r; D8 I1 } \: G
0 s4 ]' m8 {7 y% d7 O- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豈止 Fish& Chips
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0 n- X E( P7 k& w$ }2 x) ^公仔箱論壇■ Yorkshire Pudding布丁餅上的愛爾蘭煨牛肉，$168
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1 s8 E1 b' c7 N' w! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沿中環乘登山電梯路經蘇豪，忽然被一股腦兒的英倫符號冲昏了頭腦，還以為自己返回了倫敦，英倫搜畫，一殻眼淚，多重時差，迎面的倫敦地鐵站標誌，上寫 Yorkshire Pudding（約克郡布丁餅），哈！哪有這麼一個地鐵站呢？不過體內「英魂」即時回光返照，就好像走進英國人童年的後花園，共進烤牛肉，食焗餅，還有那死忠無數、卻也樹敵不少、英倫無處不在的炸魚薯條，迎面送上，太英國喇！
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- q7 N1 l2 Z6 ^& ~9 v' D公仔箱論壇思鄉病靈丹
" ]3 k) J6 u% h J% R7 A' i# g0 V公仔箱論壇當年在英國別無選擇下，食得太多炸魚薯條，實在怕怕，但英人忠情之深，多少與他們念念不忘童年往事有關，就好似他們逢周末的家庭聚餐，便經常在後花園燒烤一大塊牛仔肉，由午餐食到晚餐，還有那些焗餅，肉批、蛋糕……幾乎樣樣都是家族傳統，就真的樣樣都能解思鄉之愁！可想而知，這兒的英食有多正宗。
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) ]+ R" |# T: C0 I. T+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■非常英國的炸魚薯條，有人愛之深，亦有人恨之切！$148tvboxnow.com- ?$ L! M8 q" q. V- l' X3 a8 ]% K
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: W7 {/ H8 b1 l/ s: Y4 xtvb now,tvbnow,bttvb■ YP's英國傳統古典烤牛肉$170
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左右拼出 Nation Food TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N( Y; O+ l- W+ M' ]" T) f
英國原本沒甚麼食物種類，但經歷「日不落帝國」的黃金時代，東南亞、印度、中國等地的菜式紛紛下肚，英人為了迎合自己品味，左抄右拼下，就創出這味雞肉 Tikka Masala，它後來更就被創意料理人 Jamie Oliver聲稱為英國國食，因為太流行了！原本在印度餐中， Tikka與 Masala是兩回事，前者較辣，後者沒那麼辣，是以番茄為基調的咖喱，英國人把兩者合併，變成一種較溫和的咖喱。大廚 Jeffrey Le Bon還有馬來西亞沙嗲、我們的酸甜豬肉，都是他們的遠東腸胃版圖。
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R. p1 Y, r' T8 j6 K) _公仔箱論壇■被 Jamie Oliver評為英國國食 Nation food的雞肉 Tikka Masala，$128公仔箱論壇5 X# N5 ~% @$ _, F, o
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■ Steak and Kidney Pie牛扒、腎肉批，$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 `1 U! ^2 E5 e" {" R
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Yorkshire Pudding (中環蘇豪士丹頓街)$ e! F9 J1 N( a9 {" q! p
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正宗 English High Tea
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1 e% j i+ x$ N3 Y# M- z/ W$ Q& ~tvb now,tvbnow,bttvb■一眼就認出的書櫃，沒有比這更英國了！
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Portobello是倫敦著名的古董街，老闆從那兒移植了一整套英倫情懷，那道英式 Afternoon Tea下午茶，正宗過正宗，配以切片芝士蛋糕、多肉多菜的公司三文治，和英式烤餅 scone，有人最鍾情搽果醫和奶油 scone，不過記者還是認為那芝士蛋糕最有水準。 Hea足一個下午又何？你要英國茶、咖啡還是果汁？ tvboxnow.com( e" ?8 _4 W9 G1 S* R2 q# m
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: b4 z" x& e$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■英式下午茶，一位$90，兩位用$160。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q$ {- C- p2 [- J; N5 m- X
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5 m8 f( k/ P2 M' {0 D7 U* Y公仔箱論壇■ Crepe薄餅加士多啤梨，$70。
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■ Portobello的高樓頂英倫風情。公仔箱論壇+ E& Z+ x* F5 B5 H: |% a' @
6 W' W4 ]7 [3 F2 u6 o1 itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 x4 _4 u" z6 V$ W: D4 a2 i+ x+ Y
+ q" e# T; n4 R% u" ` Q* etvboxnow.comPortobello (中環蘇豪士丹頓街)tvb now,tvbnow,bttvb7 F* z7 a6 ^. m! Q! a5 Y8 Q
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發表於 2010-7-28 06:40 AM
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