材料tvboxnow.com4 N0 {2 j X. p
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法公仔箱論壇# u. Q$ N3 ? O$ y4 u8 E
1.將 2茶匙食油落鑊,以中火加熱,用油掃將油掃勻。/ s; s U$ J( J% q1 [7 @ u5 ~
; @' E! b; y- C' M% e, o2.將已拂勻的雞蛋,加入鹽、胡椒粉調味,再加入淡奶拌勻,最後放入三文魚碎攪勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ s# N2 ]' Z }+ j) F: D9 |* m
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3.將已加入材料的蛋液注入鑊,用中火炒至半凝固,即成。
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