材料; H$ N7 R% u G5 m5 i8 B3 b
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量' h& k% K1 y4 N+ C: J8 M, ^7 p+ U6 e
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) W! P$ x* M9 h; z+ C公仔箱論壇做法
% F: h M8 Q! z% d+ T公仔箱論壇1.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。& J1 y# a/ B4 n4 M) D0 }4 q" @
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2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。
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# C* K" z+ [4 }$ H3.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。+ |$ i+ S O4 u4 v: o2 F: S
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發表於 2010-7-28 06:42 AM
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