【特 点】 原味醇香,滋味鲜美,脆嫩柔滑.
% a* v/ A7 v3 N# s$ h. T( o【原 料】 tvboxnow.com: q( |0 V0 a+ Q
用料:水皮 中筋面粉 150克 白油1.5汤匙 水 半杯 糖 1汤匙 油皮 面粉 130克 白油 2汤匙 白兰他油 2汤匙 鸡?/td> tvboxnow.com7 i1 m4 _$ @5 m+ n; W0 r: p* L
【制作过程】 tvboxnow.com8 Q9 E# p4 Y/ X# _
将水皮料和油皮料分别槎成面团后,水皮包油包,代用。把鸡肉切成小细丁,加腌鸡料爆香在热油中,加入调味和芝麻,炒匀,待凉。面团压薄,折三折,压薄包入馅料,面上涂上蛋黄占上芫茜叶,用摄氏180度烤至金黄色即可。 |