位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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' e( o R" o$ E9 [+ s- @4 xtvboxnow.com問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。( P2 t- i1 I( d5 w. t
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……公仔箱論壇, o/ H6 f7 ~" L+ `' v* V
( m: D$ X' _/ w+ w8 b* y# g: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金香燒味拼/RM25tvboxnow.com* Z, ` E$ P: s/ v3 N
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |) f. x7 ?2 j# L
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夏果醬炒帶子/RM30
% v0 x8 ~# Q ]8 Xtvboxnow.com一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。. L. r% g* b1 a
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上海湯拉麵/RM8.80公仔箱論壇! o( k3 f( j8 W2 L
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
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. t9 Z, Q* n- t7 l# C, u" ?tvboxnow.com鐵闆老鼠粉/RM12tvb now,tvbnow,bttvb) b4 a6 e: t6 N, u. R5 u: X
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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! W& T0 r# K9 y5 h4 ktvb now,tvbnow,bttvb松子蟹松/RM28& j# ^$ _# |2 K
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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