材料
* Z, l9 A% G2 d4 A2 itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量+ h4 ?' M* b2 N, ?3 r" O
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做法
; z- }' q+ z* W①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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3 }% z/ j: \" M, s, e5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。& x+ s, o& c6 d1 ~0 s8 N% v7 N; \9 Q
+ w" Y/ b8 b" }5 L4 L! W( Y公仔箱論壇③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 tvboxnow.com4 a1 q7 |; }% |+ L
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 tvboxnow.com! @8 s# ]4 _6 j; f! i# p6 V7 x$ v+ D
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 * o1 c$ N' a% |. ~0 _+ F" N
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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