材料- S) m9 U# f4 [* [$ C$ ?; R+ \
桃 2片、呍呢拿雪糕 60克、杏仁片 10克、忌廉(已打起)/桑莓各 200克、砂糖 1/2茶匙、檸檬汁少許
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3 u" X; a+ i4 P: a( s, n1 ?3 b7 s公仔箱論壇做法
( F, v0 ?9 z) P7 g5 ^1.將桑莓連同砂糖,加少許檸檬汁,放入攪拌器打勻後,用隔篩過濾成為桑莓醬,備用。
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- p; h" N& j% k: `; @tvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁片放入乾鑊烘至金黃及浸出香味。tvb now,tvbnow,bttvb9 W" k! w; H' R% S& y( {
! w4 G5 L5 _" `: ]! z: }8 {公仔箱論壇3.雪糕放入杯中放上桃,淋上少許桑莓醬。
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4.再放上已打起的忌廉,最後灑上烘香的杏仁片,放上曲奇脆片裝飾,即成。 |