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[中式食譜] 汾香鸡汤

【原料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O1 B, M9 w- F1 P) s
鸡件300克,鸡蛋6只,湿冬菇75克,姜片10克,绍酒15克,精盐2克,二汤1750克,汾酒50克,猪油50克" I7 S/ c7 o, P4 \6 H
【制法】tvb now,tvbnow,bttvb2 M6 c) j1 {( S
先将鸡蛋煎成荷包蛋6只,铲起候用。利用镬中余油,把鸡件放在镬中爆透,放入姜片,濽入绍酒,注入二汤,用精盐调味,加盖滚至近熟,放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟,倒入汾酒调匀,然后倒在汤窝中即可。
1 ?( @& {9 m6 m, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特点】tvboxnow.com/ X  u$ @7 O' G: }7 j2 f" `
汤清香鲜,酒味浓郁
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