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海风,残阳,渔夫厝。* g- E" {% O. C- Q
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生长在北方,我只有农家乐过,却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐,从来没有。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]! N9 }+ H; G4 x& b: O
5 |( c6 n i5 b9 S6 vtvb now,tvbnow,bttvb在我的脑海中,渔家乐应该是这样一幅景象。
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$ _# F7 R/ }! o公仔箱論壇残阳如血,一叶孤舟上岸,一个黝黑皮肤的渔家,一个妩媚的酒家老板,一壶浊酒尽余欢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* Z( ], f& b3 M9 O' s7 }
8 H( H, l+ ]; }tvb now,tvbnow,bttvb旅途中常常充满惊喜,不曾想在漳州火山岛,除了美景,还真是体验到了渔家乐。公仔箱論壇0 _8 ^2 ^' J* D0 g
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渔家乐,自然与海零距离,不过我去过海边N多次。3 T5 U* ?7 h/ p9 l
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大多是在装修得过于精美的餐厅,多了精致便少了粗犷,也自然无从体味渔家乐。tvb now,tvbnow,bttvb# T n( o/ S! F$ {0 u
" p1 d2 ]# H/ W6 p& w% _5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在火山岛景区,却有两处餐厅,一处叫做渔夫厝,另一处叫做养生吧。
+ y# S3 {) Q6 f8 B1 x4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b- |9 V+ ~% Htvboxnow.com两处餐厅皆是竹子搭建,看似随意,却正应了渔夫乐的闲淡气质。
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2 O O/ u5 R; L# e& P# h公仔箱論壇在这样的餐厅,迎着海风,看着夕阳入海,品着刚刚归航的海鲜,一切尽是渔家乐。( x3 T1 |/ q7 u5 k m
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厝,在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁,楼阁下除了不太惊的涛拍岸,还有一个鱼虾池。
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# H/ v4 i: R' f9 Z# U% r! r( ~tvboxnow.com除了游客,甚至周边的渔民也来这里用餐,耳边尽是闽南话。tvboxnow.com7 ?$ d; T; v0 _ A( z6 G: ]
& F* a5 C0 j7 qtvb now,tvbnow,bttvb放的曲子也是闽南歌,在这里的闽南腔里,仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。tvboxnow.com; x2 C8 o0 n+ Q |" o
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说来稍有不幸,来火山岛的时候,正赶上禁渔区,渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。
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还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼,也让我嘴上不是太亏欠。
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不过说得玄乎点儿,在这样惬意的氛围里,吃啥其实也变得没那么重要了。tvboxnow.com, O$ D3 d7 V4 w2 r
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鱼虾自然甚是鲜美,不过有两样儿东西,却让我这个北方土老冒儿大开眼界。公仔箱論壇7 g8 S" Q4 a& g$ S* O
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一个是头水紫菜,我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着,然后渔民捞回来的,没曾想紫菜也是人工种植的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( D' W }9 f6 v! [
5 B' G4 ?9 H7 V( k/ _tvb now,tvbnow,bttvb紫菜的采割,是分次数的,而且,采割过的紫菜可以再生长,第一次长成的紫菜,头次采割,就叫头水紫菜。
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后面的以此叫二水,三水,四水。头水紫菜的产量低,营养价值最高,是紫菜中的极品。tvb now,tvbnow,bttvb4 t- Q( U, r3 P2 J0 q% u
9 A7 r& U2 [( ~* y, n4 M7 C4 b; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧,要不怎么在火山岛吃到的紫菜,那个香浓,那个醇美,就好象这辈子没吃过紫菜一样。
& ]7 h) V) P+ R* x, v6 ~" M6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com0 `3 L; X5 P6 n A! a0 T
然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋,我以为就象蒜苔一样,割了一茬长一茬,或者至少也是植物的根。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- x% ?0 _% w$ T& Z0 W0 w: F3 O
D0 M# p0 U" P: @' G# h6 q/ Dtvb now,tvbnow,bttvb景区附近的村民,很多人都种植芦笋,有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。
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$ L$ n" b4 ]% F2 P( `. q6 D$ p然后那一垄垄芦笋,叶子如文竹一样纤弱,我就犯了难了,这芦笋在哪儿啊,我挎着个空菜篮子,在骄阳下终于汗滴禾下土了。
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+ C/ x8 o3 \, `2 G* t2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后来当然终于知道,芦笋是种在沙地里的,会从根部冒出来。
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好的芦笋其实是沙地下白颜色的,我们通常见到的绿色,是露出头来氧化的部分。) e. p. I5 w; V- X2 h1 A0 E3 D
& ^ k l& X- l- l5 X# a: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次渔夫乐,体验得还真是彻底,所谓乐,其实是功夫在诗外,不在乎吃到什么,在乎的是如何吃到的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 s/ ^, J/ z
/ S+ f9 a" k9 F2 Z5 Q. v' u( t( C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( E) k% n! M. o( ]% F

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渔夫厝旁,有个小庙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D* f) j g6 @' h2 D! @ Z; a# }
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闽南地区,自然供奉着妈祖。
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骄阳下的芦笋地。
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4 s6 G! R; P' i8 S$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芦笋就是从沙地里刨出来的。
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白色的芦笋才是上品,清炒很香。+ T$ E# Y8 I1 M( r# A
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( L# L) {; ~$ N* Rtvboxnow.com拿咸蛋黄炒,也很香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 v6 t! a; H( C
. Q- A5 v; H* p" @# J! |公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 t0 N. c3 V! x) S
! p. ?. r1 c) @! Ctvboxnow.com传说中的头水紫菜。
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# J0 s) e5 x% h) T3 w' l6 s公仔箱論壇渔夫厝自酿的青梅酒。* r5 \& [' v1 l- i0 _
tvboxnow.com2 k) `6 L& N9 \8 ]/ |- g
+ P5 R9 w1 g$ l% \$ N
/ Q. f* v) A. R P2 Y7 \9 S6 X别看度数不高,其实后劲儿还挺大。tvb now,tvbnow,bttvb5 H% `4 S3 X8 Y
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( Z) ?: k5 ?, V0 f1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~% R6 k8 z" l! h这个鱼,叫做黑包公。 tvboxnow.com% N( Z/ f7 n7 \6 x1 `) B
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% I6 |# d4 L/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虾虽然普通,却是最新鲜的。6 U" _1 W4 x& j3 ?8 l) Q
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) p" E B* ^. [& l, P: o, ~' ttvb now,tvbnow,bttvb问厨师这是什么鱼,他说是杂鱼,反正就是各式各样的小海鱼,反倒比大鱼还吃着新鲜。
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& T3 a4 y0 ]: E上回提过了,这小苦螺,是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的,蘸了芥末吃,心中无限感慨啊
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这个叫海瓜子,肉忒小了,不过真是香。公仔箱論壇! ^! L9 @: k0 j3 \0 N
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竹蛏,第一次吃,鲜!
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6 o+ ^) _5 i# }$ \tvb now,tvbnow,bttvb肉圆汤,下饭必备~
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" B* L F. t4 V x4 M' w4 i jtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com- ^1 k$ t% c+ x1 o& I4 Q, F e
$ Z' h6 v* V' ctvb now,tvbnow,bttvb岛上的草地里,有很多野蘑菇,两天的渔夫乐生活,让我习惯了自己动手丰衣足食,采了一把交给了厨师。
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不曾想被判断为:有毒概率大于15%,只好忍痛放弃了。 |