[中式食譜] 仲夏炒三色

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【材　 料】
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豆干 2塊
1 R& C( A, U5 S) e" O; s) ]tvboxnow.com真空包竹筍 1支
# Z0 I" e+ P0 @  |紅甜椒 1/3粒
; d0 V8 j: A# E! B; }' vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒 公仔箱論壇& z9 _& @, O+ V4 X# D8 u
玉米粒 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. `- @+ i8 `3 K7 v
裝飾：
3 V  A5 v7 \9 F3 o公仔箱論壇蔥花 適量 tvboxnow.com! |& r( x+ D5 w2 N
【調 味 料】 $ \2 ~: O3 j! A- j+ f

# x  x% n% {# P! }$ f蕃茄醬 3大匙 8 ?0 H! f9 P" u4 D8 G
白醋 1大匙 % h- h. a- [# `; \
糖 1大匙 0 K1 E* ?$ X' P# e; p( m5 Q% Q% o
醬油 1小匙 公仔箱論壇8 e1 w0 {, b+ {! Y# B
香油 1小匙 tvboxnow.com- `& i  U! d5 [2 w

4 P- J- W! _! K1 i2 S( O公仔箱論壇【做　 法】
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1.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾，都切小丁狀；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。公仔箱論壇' X6 O/ `. G' p& h  e& l; r6 k! @
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2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的材料慢慢炒香，再放入玉米粒略拌炒。& a9 R6 A3 a' r+ s# \. v

& C1 h9 x! s9 \# v. Y! W0 ]! w公仔箱論壇3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤，再撒上蔥花即可。