【做 法】公仔箱論壇/ Q6 Z4 [) p& `
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1.豬肉略沖水洗淨，
7 @1 P% k2 Z% Z) U7 I: Btvb now,tvbnow,bttvb切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。tvboxnow.com& |9 G' h& Y( u& s
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。0 T! v3 ] C" R9 j
6 s J9 W1 N) ]) _8 ]% ^2 p% n3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和tvboxnow.com0 q# o: ^7 {. ]: v% ~) O5 ^( q
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 U, R3 |" P: S3 S& U, E
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【材 料】
/ X1 _" t( i/ U( J% z p+ }- ^豬肉 200 公克
* _* w& } p4 U7 F- G' r; B公仔箱論壇真空包竹筍 1 支
5 j8 U+ o6 f$ Y2 Ltvboxnow.com蒜頭 1 粒& n; W" a& [: q7 B( Q9 f5 K( T7 i) i
青蔥 1 支
2 u) j |8 U& B/ u6 g- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
: B3 D& T' H+ U8 m. h6 Z) |0 L青蔥段 1 支tvb now,tvbnow,bttvb* y3 S. j/ V- H) r- ~( O, y
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【調 味 料】公仔箱論壇; [$ Q5 R+ j1 r, ?" ?6 w( ~' x2 ~
紅麴醬 2 大匙
. V3 @& F$ t. J3 ~& ~糖 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }% _% K$ Q u% s; W( z- A
鹽 少許
/ e3 O- `2 ?$ x# J. C; Y3 ^白胡椒 少許
) m- E5 C2 [0 L2 S2 i香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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