【做 法】
$ g. m* Y; o9 T/ X lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" x- G& J3 b
1.豬肉略沖水洗淨，* w8 F: Q! j4 f* e F2 e0 b6 d
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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& _: {1 @! { z0 y7 D/ P" \: L, X utvboxnow.com2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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K% t7 i# R- l- f& m公仔箱論壇3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和7 b5 z5 O; v( a* T
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ |7 e5 {" I8 U# c! s2 T( K5 ~
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【材 料】( E! i }6 D) d
豬肉 200 公克
; V. s v- [, U: O. L/ P. V真空包竹筍 1 支
8 F0 m+ y7 J W1 |! _- F蒜頭 1 粒
( Q# t& L4 o+ R, h c公仔箱論壇青蔥 1 支
0 I! a4 F0 p5 V" Y6 R1 vtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
% E; ?: {) d# f8 _+ m' x4 a A6 w青蔥段 1 支公仔箱論壇- v w0 e7 \# I( d7 N
' w9 t. z1 V/ J& Y, k" D- p【調 味 料】
+ M% x" ?( N" V6 w. ^! `+ v/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴醬 2 大匙
" f8 x- B8 y* ^1 n& `2 u; Dtvboxnow.com糖 1 小匙
4 ^; x* u% s/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇. C! R5 J1 ~0 f
白胡椒 少許7 Y' W8 E5 u4 ^( b2 x, l
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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