【做 法】
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1.豬肉略沖水洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) u+ U6 d0 W0 G" H5 A
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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( ~' ? n" P+ l2 M! t2 V2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和公仔箱論壇1 _+ j! H1 [2 e3 ], S
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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5 d$ L* u) W7 G# p2 J- H【材 料】. I$ r+ y: {5 `1 L6 u* w2 W4 n
豬肉 200 公克) h, ~' h: \9 H
真空包竹筍 1 支* J1 y/ K- u$ x# o) {6 O1 k4 B- J4 N$ C5 V
蒜頭 1 粒
% K* T1 @7 ]. n0 B' x* q E# I青蔥 1 支" w# R# g3 t3 L7 t1 k% H" O0 b/ p( B
裝飾：tvboxnow.com5 ^/ I2 C& ~4 @* [% N ~
青蔥段 1 支
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【調 味 料】公仔箱論壇* i1 q: _; R; M, g. K" U# ~/ L
紅麴醬 2 大匙tvboxnow.com# w8 w+ U0 [! x% N6 D2 r, d
糖 1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% c7 U0 O4 U/ j7 \) |
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ p& d9 {7 f) p* N& |
白胡椒 少許
0 q' B. Q- t- T" g* A2 Btvboxnow.com香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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