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[甜品] 巧克力起司蛋糕

材料A:鬆派塔皮
7 U5 B, K& q6 x' C3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鬆派餅乾        500克  m8 f# M$ ]3 {: C2 k
融化奶油        225克

( f5 J% I; r( V, T2 L, m公仔箱論壇材料B:蛋糕麵糊
* J& n/ h  V4 ~' ^公仔箱論壇奶油起司        500克6 T7 `/ X6 l7 c+ _8 E! D/ B
酸奶         210克
4 S+ R2 ?5 i1 f5 |9 O7 B# \2 ntvboxnow.com蛋白         280克
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動物性鮮奶油        300克tvboxnow.com8 n4 x0 d$ k- O* \
砂糖         150克tvb now,tvbnow,bttvb/ b9 s0 v* T: F5 ]; o4 I
苦甜巧克力        150克
' g$ D: E) i! O3 g公仔箱論壇可可粉         100克
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做法
9 c+ s" i1 B1 I5 I% B7 y9 Ttvboxnow.com1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。

5 E* A$ L* y% }4 w+ j  r1 b2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後,慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
* s$ D% R7 M# p4 C% C1 W9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶,再加入可可粉,然後倒入已混好的奶油起司,拌勻後倒入材料A的模型中。
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4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。
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