材料A：鬆派塔皮
8 q: X( O' B4 O' W- H* q8 }公仔箱論壇鬆派餅乾 500克
3 m( m- B, `% }1 L2 l1 Etvb now,tvbnow,bttvb融化奶油 225克
& X3 t9 } z# k3 b0 T) B1 s6 v1 O% q公仔箱論壇材料B：芒果內餡
& @) s- [0 ?% p/ E$ P4 X* J; |- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮芒果丁 135克公仔箱論壇3 ^# X3 ^7 g, o8 ?/ s- G, Q8 \
芒果果泥 80克
% }0 A5 \3 ]1 I" k4 B7 t1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 30克
" L3 e2 c% w Z& O: rtvb now,tvbnow,bttvb果膠 4克
' }: P$ O& A: h8 H$ h7 l+ N檸檬汁 5克tvboxnow.com# k3 A5 b. a1 a1 L+ P5 G
tvb now,tvbnow,bttvb' C# P# C1 a5 z
材料C：蛋糕起司
k' y( m. w3 S1 A/ N( ]" D奶油起司 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r/ u) m2 `& t8 j! A4 V$ u$ J
細砂糖 45克
. t. [0 G! I+ C/ z) T- }% m" f: \; _蛋黃 18克: w8 d& E5 i/ p: U
雞蛋 100克; d5 b. ?! V/ a3 J8 j9 |) m
材料B芒果內餡水 90克
3 @2 M( z, C9 f+ r8 ttvb now,tvbnow,bttvb酸奶 15克
9 p2 c5 a: G5 u9 b3 Z; {0 v* \$ G. ^公仔箱論壇高筋麵粉 15克tvboxnow.com5 e Z3 [: b( v( [
玉米粉 15克
; P0 G1 f4 b( \0 `& w4 C: P r( R& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 40克
+ G( k( R4 J( O C公仔箱論壇糖 20克公仔箱論壇% R& O |; B6 F) P% X" }7 |
做法
L; r& p! e* g/ G) N4 G1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
( m2 [! N+ N; C8 Q# V* a6 U( b2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
% U8 ]' c) L* H' j. ]/ d; utvboxnow.com3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
1 _8 C" k/ N n8 h! }6 S$ _% d- A# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
8 N3 E+ W. G2 K: M6 t, Ntvboxnow.com5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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