材料A：鬆派塔皮
7 I; h3 h$ X% O* s. O; I% i鬆派餅乾 500克公仔箱論壇2 W5 J( K- y2 n. A: Z5 k" D
融化奶油 225克" y0 L1 `; y( q+ |
材料B：芒果內餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k/ f; ~9 k* J. q8 A7 _4 t' Z
新鮮芒果丁 135克% t$ m4 b- _+ b+ m9 A( ~* ]
芒果果泥 80克
! J. A, ?$ S( }. `. C( ~+ O4 B公仔箱論壇細砂糖 30克
& }5 X5 {$ }& @& H公仔箱論壇果膠 4克
3 H* A6 G I$ b/ ?檸檬汁 5克
* N7 q- P8 H9 [' ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) s4 [* o+ u4 `
材料C：蛋糕起司
1 B5 P5 q9 C5 i2 z$ z+ Ctvboxnow.com奶油起司 250克
$ I- R) L" ] M7 l' ?tvboxnow.com細砂糖 45克1 }2 L1 V( G" j4 k) R
蛋黃 18克' c$ D1 e' {* \+ Y
雞蛋 100克
1 Y! D: [+ u7 H- t- F. ^4 r1 a公仔箱論壇材料B芒果內餡水 90克公仔箱論壇$ C6 x( {2 y) T3 a+ _9 c
酸奶 15克tvb now,tvbnow,bttvb' Z4 w1 N9 l% N0 v' {3 z
高筋麵粉 15克& q3 X% v" c7 d8 {3 @1 _" X0 U6 a
玉米粉 15克tvboxnow.com" [; A9 d9 \" C g: J# N
蛋白 40克
7 u; j8 N ]& G6 F- i _公仔箱論壇糖 20克
+ j v2 B, B. V6 h0 x- _: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 k$ n2 N! Y U! j+ g- L# z Y1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。" b5 Z5 f, n( U1 j( B1 m
2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s2 {4 ] y) J' d6 S2 F1 i5 Q9 W
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。tvboxnow.com) X- ^; C) D5 Q1 z
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
+ w/ ?- }3 G0 B& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
| 