[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
* J, }% A' S0 S% j! I. ctvb now,tvbnow,bttvb白米         3杯
4 |  S5 f( V6 I# U$ J* Ntvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉切丁        300克
  d0 v8 P% y$ N. W- B公仔箱論壇鳳梨切丁         500克
) @! h7 y' ~/ H& {剁碎蒜米         1小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^  c0 b3 c* R. }
辣椒切片         3條tvb now,tvbnow,bttvb( V9 \9 ?( O+ W, ^. K5 y
做法& K; A  l2 B9 l( @- ?
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
1 S) \6 l" v2 U+ c% a9 {& e: J2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
: n/ }+ J$ U/ x% T2 ^公仔箱論壇3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
  D; B) \5 Z' c  w0 t/ [' w: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。