材料
! ]( J& U+ t$ {$ E6 @. V5 Itvboxnow.com白米 3杯
* |) m, m2 X3 V* p4 p8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉切丁 300克tvboxnow.com) E& ?, \- |" L( l0 m
鳳梨切丁 500克tvb now,tvbnow,bttvb( S* E; v/ y7 V2 l; n
剁碎蒜米 1小碗
1 A8 ?9 N3 H3 D- \( e0 `! b辣椒切片 3條
- n; ` s3 ^! H2 W- rtvboxnow.com做法
9 t1 R j: w( H' S8 A3 V% Z1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。tvboxnow.com$ W1 i( y6 x* [- R8 Y3 \
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。, L9 g1 Y$ _- {; y. y
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。, j9 _+ o/ z. R) h; A
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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