[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 d) k. h: m) H/ ^
苦瓜         2條
, y/ i4 w6 W8 n公仔箱論壇沾料tvb now,tvbnow,bttvb  u( _$ E; Q+ F% D1 [3 U$ p* V
蒜頭         10粒6 q) e2 T; o8 M( O7 Q3 T
辣椒         2條
, n% Q; \4 S( f; d/ O$ O: @青蔥         5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p+ G9 ~! m3 }( e8 |
香菜         半小匙
+ Z$ N3 z, s- }8 d) O. k公仔箱論壇醬油         半湯匙
# F8 c/ m- q! b  j* u* V. _tvb now,tvbnow,bttvb糖         半小匙tvboxnow.com0 m' H9 X  S+ e, I3 h" M8 A
白米酒         1小匙3 K) h$ C, A# [& }
番茄醬         半杯
$ C+ v( t# D, ^+ t& C' _. Stvb now,tvbnow,bttvb做法
7 Q. A/ }% w& t5 d3 S1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `4 |, {7 r5 q' z
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
! Q+ ^/ i9 w) v; J1 X4 F6 c備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。