前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。5 K/ T4 {6 H8 d- j- n
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。/ B( Y+ x% @* Y3 f( \
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。公仔箱論壇) u4 u* E' C1 B5 P0 Q
+ [/ s; q' z" O- a- ]就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。tvb now,tvbnow,bttvb4 y. S; ~9 ~3 X, d v
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1 l' i$ B: W* @* @% S! q/ m在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。公仔箱論壇. j2 U! W5 ^( j5 L
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。公仔箱論壇% K& i) l, \7 A$ m3 W
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 S- P$ z: ^) l, J
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2 c1 z) P y5 d. Ftvb now,tvbnow,bttvb品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `; q. L8 E. B; q) {& a2 ^
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& w W9 n: u& a+ q* gtvb now,tvbnow,bttvb原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \3 R: T2 K0 M P- ?; x) G4 T
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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芥末鸭掌/ J `4 @" A- ?! c ]% r2 I% _
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松仁香菇公仔箱論壇4 w8 d/ o$ w& _8 k
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& Y" n0 K& M$ }5 X盐水鸭肝tvboxnow.com5 [5 L1 t- K! m |) N& f+ d$ U
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1 C5 L! t# C" \! L7 T浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。" S: A, S; I) Z
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。tvboxnow.com8 ~ C- ~" B% M% B
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汇鸭四宝! A0 l. A, H7 I1 f+ N8 D
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1 W) e$ ]/ V: E公仔箱論壇清蒸鲈鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 k9 Y6 K( {- e
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7 W# ^" k5 P v3 w9 Y上汤芦笋和红烧草菇的和盘1 r6 x0 h. i+ O& d2 C8 D+ q
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- C+ K9 O6 S. dtvboxnow.com公仔箱論壇/ B" }/ p& S0 } ~: q* l5 V+ ~( s
大师傅终于开始片烤鸭啦。tvb now,tvbnow,bttvb) i3 F3 n$ f. s; s
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刀法娴熟tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 y/ I( U. {+ q
( D2 h2 ^/ B, E: Q$ X放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。tvb now,tvbnow,bttvb8 {6 T L# X/ @& M- M. R! Q
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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& z2 U' t1 F0 _" M+ D公仔箱論壇鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 3 b6 M2 V: U- ~0 u
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/ m; j4 C9 y8 H6 \; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |. G& v9 n8 Btvboxnow.com烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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% r' O9 \& b6 [" l. q9 E3 |( q有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！8 F9 B* \4 P! R6 p
& v$ d) u" b2 ^ U3 z- i7 ?tvboxnow.com这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。5 B# w0 P5 {$ q, C: ?9 w, g* V3 Q$ D* R
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。tvb now,tvbnow,bttvb3 w) \" [& s9 E3 r+ J. [* B& D
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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8 h8 Q. x" ~6 f# `2 i" f( Y# Htvboxnow.com我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。& h+ B# }( J# l
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网球主题小厅, H8 e4 E2 e& r
7 C* Y7 [7 {) p公仔箱論壇老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。tvboxnow.com/ O( T6 E6 N+ \" _# a4 a7 E" _" _. w
% d+ N* k6 k" `" {9 m% M0 x+ Vtvb now,tvbnow,bttvb全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！: }0 r. O! w$ t2 E7 `7 }; O# ^! c: X Y
! m8 X1 g8 s# j好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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% `6 I( C$ g; y1 q1 i" D8 u& `" Xtvboxnow.com而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 j7 S3 L, C) d2 u
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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