前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。% n) Z: k* z' Z) U' E$ A2 q
4 s5 R5 p$ Q& H( @- f; O R好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。/ F; x# n) @4 g
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。! I% g! B1 \* P' D9 v0 T6 L& D
7 S) S: V3 t6 H* n! Dtvb now,tvbnow,bttvb就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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c4 u% Z E' Y% K0 g正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^/ |& F) E* w1 Y8 {/ x
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。公仔箱論壇5 ^) I0 Q9 ~+ ? L3 a3 L1 x
. E2 s+ d% n* b0 L- Q; Etvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 i& F9 f8 ]' H9 }& ^
! w- F+ T# Z4 ~8 b* O" {7 s1 g! D# s公仔箱論壇“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。tvboxnow.com+ G' `8 A* E$ m
0 e2 y' ]# _) K) ]7 Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b- V! y" l* n2 D
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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芥末鸭掌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p8 U% Y' m1 Y+ g9 B* S0 O4 r. x
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松仁香菇
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; H4 _% b- @! p# }$ B; l9 h公仔箱論壇盐水鸭肝
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- x d" ~0 h9 o. Stvboxnow.com浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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( a% q- \! D. w3 m0 G1 b gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J w8 D$ D; v$ D8 _3 t
4 s% `( _* O& [4 ^火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。公仔箱論壇8 y3 k" n j5 P) X) R2 ]
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汇鸭四宝
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4 |& |: B+ u$ |- ], h公仔箱論壇清蒸鲈鱼4 [0 n- X, [! d* C' |
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( ?3 G! a1 e, [公仔箱論壇上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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6 f; [$ N7 g0 P$ utvb now,tvbnow,bttvb大师傅终于开始片烤鸭啦。
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( Y6 k0 s. `2 h$ q' k( |公仔箱論壇刀法娴熟
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8 i$ p f# G. c0 C3 H4 `7 i+ t放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
$ R O [+ d$ W$ utvb now,tvbnow,bttvb
' k/ Q, n+ g% t- m- m鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。公仔箱論壇! S" q0 r/ z( d/ I0 u6 T' i
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+ P( c9 }! ^) m0 f4 i$ U( f" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z& F" B4 d. X
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8 w' i4 C+ h8 y/ Y# R烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思* D0 n! M p) |- I, [
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5 G4 q% `0 l$ ]8 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( X# P- _& v! E9 {! E9 V/ e
有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！3 r- V2 n4 C1 K1 X# X, u
- ~- c3 L7 r) ~4 M! B这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。公仔箱論壇6 y5 _1 \& h4 ]6 c
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。tvb now,tvbnow,bttvb5 _1 P' _( ?$ T1 s; f7 ?- I
& N& k9 D) u6 y5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。: e F* y5 d) [8 O* p
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网球主题小厅tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 _: B0 y; `$ @
+ M0 Z$ u+ Q) R% J& C+ y老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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$ ~& T5 e1 U& }# F* v9 ^tvboxnow.com全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！tvboxnow.com( V+ s: s5 O2 y( \( B
2 d8 d4 s% h+ ^. a3 o# H8 @tvb now,tvbnow,bttvb好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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, h2 n- w" g. |( R' h9 v而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f! N& N+ H0 q5 v E8 I
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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