[甜品] 百歲煉奶冰

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材料
8 y( P+ }, Q+ k% V: ~3 s) htvboxnow.com冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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9 k: P& X, j2 S0 O5 ?公仔箱論壇做法
9 w8 t' ~1 y3 s+ `! s; @! S0 X$ W+ Ltvboxnow.com1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 g( N8 [+ H5 S& a( T+ x! f
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。2 M$ B( q) c1 Q% B! \

1 a8 S. C6 W1 q) N公仔箱論壇4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。
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8 \7 }6 o0 Q5 R% V' X# U7 [5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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