[甜品] 百歲煉奶冰

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材料
0 d! t  {) M! I4 x0 ~( o% x/ etvboxnow.com冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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' @. J2 L$ N$ t* L# ^: c做法 % ]" T. B) f4 o
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb  |. L$ D% L7 Z
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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1 x, E3 Y  @1 p3 Ytvboxnow.com3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。
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; v. S- F* }- e公仔箱論壇5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。/ l; L) a' O' e$ B1 }

" l& }7 U; p. vtvb now,tvbnow,bttvb6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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