材料
& l- I: E: E0 C3 [- ~5 T# q9 wtvb now,tvbnow,bttvb紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升
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2 f5 \* u) H- n0 W- K0 u做法
6 u$ j, U& s2 S# Q. P( E5 W" s6 Z0 y1.將紅豆加入水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入 600毫升水及鹽,開大火煲 20分鐘,取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。公仔箱論壇3 a3 h+ k, g6 {8 M% }# Y
) a! _! X; d& Q( stvb now,tvbnow,bttvb2.將香米加入水浸 30分鐘,瀝乾水放入壓力煲,加入 600毫升水,以大火煲 7分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! Y5 T# m7 d4 @7 y9 i D
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3.將紅豆泥加入粥水,以中火煮滾,下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% V" n& X4 s4 Y9 k5 |9 Z1 w+ k
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4.將十五穀麥粉加入紅豆粥,再下煉奶拌勻上碗,最後放上松子仁即成。 |