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[美食介紹] 大吃豆腐宴

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  o0 b& I9 G" D+ c9 }tvb now,tvbnow,bttvb这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 T# O1 w/ e0 N% G

( n- f% j, _7 E5 q不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。公仔箱論壇  R& b/ K7 \2 D* [) s3 ?& {

+ I8 _5 ~6 o6 x$ }! y5 C; ]+ h! [tvboxnow.com好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 R2 r# z  [4 }  N7 y
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古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......tvboxnow.com% M, W" k  G( E1 D8 I) Q- R! K" Q4 i: y
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灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。公仔箱論壇* @/ w* [) V4 t' U/ g3 Y0 f0 |

$ T! h+ v4 Z4 y( W( j9 L+ w. S- f我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
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/ V/ ^9 @7 L8 P! Y5 O% Ztvboxnow.com只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!
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惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生?
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就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
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老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。8 |  j& X/ V: ]
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不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。
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+ l0 G! O7 w( c" h& x8 W' ^* g% _公仔箱論壇说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c. f; F7 P( F/ ?

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被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。8 ]) B0 R! ^- s

- M! Q% Y' u+ E. J0 w3 X8 b$ U. b吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 R9 I  r- A% j
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首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;! Z( ]) N+ Z* u
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二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。公仔箱論壇. W+ X+ c: I5 I* @
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剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。
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' w! t! h9 d5 `9 ~% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!
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+ j4 m0 h. h8 f7 c# x0 Y/ @& y公仔箱論壇
) i! i& @$ ^) n! M) R' w& g老城中心的钟鼓楼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* b6 l* p3 W
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0 w7 z, r* [5 r; [) J3 q8 G7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。1 u* F& X( ?% A, c8 P! y

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/ R+ R# D% x- {! l5 B/ S( H1 x1 otvb now,tvbnow,bttvb剃头的老师傅。8 M/ L' ^& X- ?% Z# o' ?

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$ _3 [- N: {  z( \. w这,就是传说中的洗眼睛。tvboxnow.com, h, H% r) r5 g* h" ?

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# p6 \" R# X& n, b吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。
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' ]2 M4 C& W& {+ m8 g. X公仔箱論壇江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。公仔箱論壇2 T, z: B! a7 q: {0 b: t) ?

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豆腐干拼盘公仔箱論壇( V4 ^+ J3 q# g% U) O3 N8 U

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! A/ A" l: K  w9 x8 c( a) B凉拌豆腐干 让人食欲大开
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崩山豆腐,因其形而得名。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D5 S! {. e' r" M" A2 x: s* ~

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% D; T, a. U/ D3 \8 U公仔箱論壇刀剑豆腐
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皇后豆腐
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菊花豆腐 6 I0 [% [4 P: ~5 V

, p, q2 Q& V; {& ?2 G' etvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 p5 v1 B2 D$ o
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古镇芙蓉tvboxnow.com5 R7 U# h- ?; J! S8 W2 [* E9 j

/ A, L$ W+ B4 V+ Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" N6 b4 w6 t4 L% X

* n5 g" s9 s! v- `5 Ntvboxnow.com怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。
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姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。 公仔箱論壇. M$ a6 e! ~. n" d# ]6 K

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1 J: A7 H% K8 Y0 {3 c" ]! L  X; i' Z/ [8 Ktvb now,tvbnow,bttvb熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。
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' {# H+ Q/ B+ A1 R: p7 o5 ^tvb now,tvbnow,bttvb当地人最爱吃的小零售:豆腐干。tvb now,tvbnow,bttvb1 X3 c7 ~0 u# Q3 r
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* j9 V7 Y- K7 t' k一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。
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+ i9 X+ x& |) c! `6 stvb now,tvbnow,bttvb这猫真的好蛋定... : Z" B2 `0 m: L9 J6 M: k5 _$ x

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住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。
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大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。
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是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。
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最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。tvb now,tvbnow,bttvb- S* m$ v+ |5 j: {' b1 _
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