在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。tvboxnow.com( O% t' b+ c2 o- p5 R
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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菜式一般雜飯檔吃不到
( s* [& t/ j8 y+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 |" P6 W7 m" W; R8 ~
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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4 C4 H# U6 [* m; R味道可媲美高級餐館公仔箱論壇6 L" w0 \8 Y7 k& @8 T# B! |
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。公仔箱論壇 O# o! ?; n" M! ~/ _
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。9 x+ n3 I6 _2 C! K
+ l* @# u6 H/ f, x) f8 I人人可享用娘惹菜
% E* D1 [3 a! q* mtvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T0 C2 _5 }' h& x9 G3 K6 M* g
( J# i8 g$ k9 ^tvboxnow.com她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。: r' ^% E4 S8 S0 x$ A& F2 t
' N+ k" A) |' Z4 ytvb now,tvbnow,bttvb“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”tvb now,tvbnow,bttvb: b0 D+ ~: ?" ^% x/ s9 ^
* H/ {/ W2 Q$ ?2 S2 Etvb now,tvbnow,bttvb顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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' P& T# k/ b3 `0 c1 c特別菜色可提前預訂公仔箱論壇& _/ F% a8 D2 \1 z( w
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。tvboxnow.com. o4 m) }1 b( a J
. d* F5 v0 y4 i# r# e1 K! |4 Ztvboxnow.com詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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