在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。tvb now,tvbnow,bttvb/ T, X( |' ]8 J2 I4 M( G
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. R9 @ T# @+ n4 C
# g' z5 ~3 {! j菜式一般雜飯檔吃不到% t* i$ U% V4 j, g
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。tvboxnow.com# w, X+ ~- y; o* K/ ]0 ~' ?& z* C
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
( d9 A8 w( P. y3 ~1 O+ }- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X1 U: v# m l+ C公仔箱論壇味道可媲美高級餐館tvb now,tvbnow,bttvb* o7 x/ T5 b* K" l X# r8 e. n
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。tvb now,tvbnow,bttvb) H( W p8 O) Y: y8 d
' b. I) F1 {0 D6 E2 k“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。公仔箱論壇( r& q8 Z P2 @* M% U
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人人可享用娘惹菜
4 j A0 b- B* U9 F9 p5 n美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。 ?3 J7 S4 X4 D0 X/ o7 l
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。* a! [0 f, k7 q! Q
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”tvb now,tvbnow,bttvb; ^- a0 J! R0 j& a* @
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。+ m0 z$ j6 t* Q, Z& f$ N* [' B# L
0 n4 U4 i. O2 i+ {+ D2 Ftvb now,tvbnow,bttvb特別菜色可提前預訂
. t8 Z* z! _! h1 ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
; K: W! d% [* h1 D公仔箱論壇公仔箱論壇- o' [0 M2 c& L0 c; P9 \
詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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