材料) z9 h1 |' E' H# g) J
青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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K! @9 P G3 f1 n5 d+ q: Q5 ytvboxnow.com做法
! c. ?/ d6 c9 c5 P公仔箱論壇1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。公仔箱論壇* j( p5 B7 S! N1 e, g; }2 N" W
' O0 H" ^% i+ h* f9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。tvboxnow.com0 [1 Y- D! B( X5 ], Q) j
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3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。: I7 B4 Y. R: ?9 T: h0 J
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4.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。8 Y5 a' ^' m1 F* Y
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5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。
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蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。
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發表於 2010-8-3 06:37 AM
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