材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ h4 I5 Y+ L
清水 500毫升、大草莓 5粒、芒果 1個、奇異果１ 1/2個、大菜絲 5克、冰糖 2塊、檸檬汁 2/3湯匙、酵精 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb. C9 A" M) l4 I% N% h+ Z" _% V
公仔箱論壇8 q& K" \7 e/ U- a
{- J7 S$ Q* `& P9 B$ c& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- Q5 b3 B5 d5 R' x* k( h) s
1.將大菜絲用水浸軟，撈起瀝乾，剪短。
/ o9 g3 U9 Y" X7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 T [) T7 m9 z. q# O+ R
2.把大菜絲加入清水後開火，以慢火加熱約 10至 15分鐘至煮溶，其間不停攪拌，溶化後過篩一次，用湯匙輕刮。tvboxnow.com& r& f% p5 z% |2 W4 n* o8 `
- D* f% W1 I6 J* h& d( T
3.開中火，大菜水回鍋加熱，加入冰糖拌勻煮溶。關火後繼續攪拌約 5分鐘待冷卻。冷卻 2分鐘後，加入檸檬汁及酵精攪拌一下備用。
+ ?- H7 h. ~! Y% z2 Ptvboxnow.com! G& `3 U) F A1 e
4.奇異果和芒果切小塊，草莓對切。將草莓、奇異果及芒果分別放入果凍杯，再把三種水果混合，倒入冷卻的大菜水，放入雪櫃冷藏 1小時左右便可。煮大菜絲時要凍水放入大菜絲後才開火煮，不然會很易黏在一起結塊。
: W2 @+ u/ t9 o( L- e公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-3 06:38 AM
| 