丹絨弄波主要道路兩旁有很多本土美食,其中一間Mok Naa無論在午餐或下午茶時段,總是高朋滿座。
9 _5 e' U( g; i
8 e @) I0 c/ [4 v: t( w公仔箱論壇今天因工作偶然經過這間店,於是走去看看有甚麼美食那麼吸引人。
+ c* Y8 w! E8 U3 ^: Htvb now,tvbnow,bttvb& y3 B8 f; o% s% p; z
在店內發現,這裡的魚條並非一般用刀子斜切,然後下鑊油炸的那種現成魚條,而是店家以新鮮魚膠搓成條狀,再裹上薄薄一層面粉才炸的新鮮魚條!
7 |$ y! z2 B5 _2 @) i& e$ y' z! J- X$ u2 v
這種現做現炸的魚條肉質比較嫩,薄薄的面粉外層裹住魚肉,也巧妙地鎖住了肉質應有的柔軟度,達到外酥內軟的口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z% c6 ?: P1 p: I- k, j2 A
8 B+ k+ \5 F* q2 N( R2 S6 Ptvboxnow.com平時吃那種太硬又干身的炸魚條時,往往會卡住喉嚨,不過這種純人手製作的魚條就不會太韌,放著涼了也不會咬不斷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P/ u8 s1 m& ~+ ^
+ m0 L0 W/ c, E; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了炸魚條之外,這裡的炸甘望魚和香蕉也相當暢銷,來到這裡看見老闆娘和員工不停忙著串海鮮,炸魚條,就知道有多受歡迎了。 |