[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
2 P0 x7 ?$ ^$ I7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蝦  150克（約3隻）
$ m7 S8 {# t' Q& ?意大利車厘茄  20克
( y+ a! \4 h/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯  300克- Z" h5 J4 P8 e* b
扁意粉  80至100克
; v% m+ {. `( y, j% C蒜頭  5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' {. j- U0 d- }
意大利番荽  少許公仔箱論壇, H2 O2 k; Z3 {, g
辣椒碎  少許
8 G0 L6 b: r% s+ O0 v9 Htvboxnow.com白酒  少許
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做法
6 z. [) P& Z! D- Atvb now,tvbnow,bttvb1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。" w: D2 Y# x" t. H  P2 x- g
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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3 e. Q* E+ C) s) b- i公仔箱論壇3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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