材料
; |: z+ Q3 T( J: d$ P意大利牛柳 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J( |: p& G& {0 A% {
火箭菜 20克
8 c* P7 L2 D) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燈籠椒 20克tvboxnow.com% a* h) C: B F) s/ E
巴馬臣芝士 3片tvb now,tvbnow,bttvb( ~+ a+ ~1 g" c% x E% X; Q
半乾番茄粒 20克
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做法
7 p8 n( s+ p0 `1 ktvboxnow.com1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。tvboxnow.com1 T3 f4 C, Y9 T3 `
! d% K; |" s8 ?" \. K2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3 d+ {. H! u* r" E% H @$ f6 l3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。; e) x5 d) `! ~. O
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發表於 2010-8-4 09:25 AM
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發表於 2010-8-4 11:31 AM
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