[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

nt1972

材料  T/ {- {5 X' x
意大利牛柳  100克
5 W2 W- c( c$ p火箭菜  20克tvboxnow.com$ m. y1 E" U0 g# p3 n; S' z
燈籠椒  20克
7 m, g1 }- g1 z: Ktvboxnow.com巴馬臣芝士  3片公仔箱論壇$ r4 N+ D& V/ c9 ]# W
半乾番茄粒  20克
$ }( J4 ]3 W0 w; X3 p/ [7 u' [( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k+ _3 s) x& B8 V+ h4 D2 ctvboxnow.com2 R6 n5 s7 c) W8 s8 I
做法
2 [1 x* @! P+ U& o0 y. gtvboxnow.com1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
) \! B. N6 j2 S
" @/ ?; ]& y1 v7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。5 _- K, R* ~: u5 P: S
公仔箱論壇: |8 Q* W. [& h2 r3 b9 b+ {
3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。公仔箱論壇9 U% E3 F# H% E/ E* U& j2 W2 `

hippy_123

感謝分享。