返回列表 回復 發帖

中西美食荟萃 夜晚Bistro異國情調


% _- K1 p! ]9 C- \% r白天顯得中華風情十足。
+ T: @& S; b9 T& t  N
# ^7 J/ O  f* L/ |/ v" q$ ?+ K6 V以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片,再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉(Kerabu Mango),5 k& a0 K9 v6 U0 c
配上清脆可口的香炸蝦米,酸辣亞三汁調味恰到好處,刺激熱天沉睡的味蕾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `: s! x& S' {0 K% V" M+ V

9 O& i5 f) W4 I& J: Y酸酸辣辣的亞參魚頭,是讓人開胃的好菜之一。
* e7 C7 {  S$ H8 o* Q2 b& Ntvboxnow.com
( N" l/ g* ^- t( H! U& V紅燒豬腳除了講求美味外,更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒,- k, Q; K" ]7 J+ n: q0 i
強調原味呈獻,每一塊都能品嘗到筋和肥肉,讓你大歎滿足。tvb now,tvbnow,bttvb# u8 x: l9 R) E0 Z

+ ^5 E6 {: M1 ]; S7 ~  @) w" U  Htvboxnow.com牛肉河粉在本地雖然爲常見美食,但卻持有越南風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ Q" @+ f1 @0 j

( ]6 d+ N- R9 I$ o) r% w# f  Z1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了飯菜,面類也是不錯的選擇哦。 公仔箱論壇: h4 y) ?0 r8 R) u0 T

8 _) O2 V+ _, |" |$ i2 {' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材,即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
4 |: e# H% _1 a* H5 E! j) W
, \) [& B4 r4 N: `4 @. l咖喱醬經過炒香後,再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹,還有采用新鮮的魚,香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦!
8 [" b( t" D: g* Y' q+ c3 D
- U  e: X( O8 l! J香草雞(Pandan Chicken)以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸,直到呈金黃色即可。公仔箱論壇4 V0 t# r5 O# U4 P$ k
做法雖然簡單,但配上特制的醬料,送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
  ?- L( y+ S+ t4 Q( z1 V1 C3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q/ y3 y: Q8 h. v公仔箱論壇用餐環境寬敞輕松,邊歎美食邊吹海風,多麽惬意。
" I; V* p! k% S! E4 ?4 W; ], C+ qtvboxnow.com$ [" D3 l) I, F9 x

2 O/ J2 p" ~7 N; z' }2 E公仔箱論壇報道:張玮耿 攝影:張玮耿/洪清城
! L3 J) F: A& E6 c5 b# ]tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ r4 g. S& T. {' G9 W) d% E; N
最近走在Gurney Drive,會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳,無論白天或夜晚都是那麽耀眼,要人不注意也難;入口處不同國家的旗幟随風飄揚,它像是在招手着,呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。
+ ^- G, X$ e/ ?* _2 X$ m3 ^, y- X/ Stvboxnow.com& D: @. F( I# h; z
GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food,食物強調中西結合,是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味,口味香郁濃重,欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。公仔箱論壇1 H2 T& K5 |4 |6 c8 u

2 ^' I1 g% n% S( y& A這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳,環境寬敞輕松,足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主,中華風情十足,但是到了夜晚,就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar,完全是另一種感覺,予人别有一番随興自在的情調。tvboxnow.com0 O  i6 J# u- I( O

0 O; a, p: j; e' X2 T1 f餐廳經理Bunny Teng表示,餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素,目前,他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時,而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候,餐廳所提供的國際特色菜式和飲料,芳香四溢,讓人吃了流連忘返。* s; S# `5 r5 e$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb7 r+ f: e3 X2 c0 B3 y# b2 ?/ e
他說,餐廳總共耗資180萬令吉,前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家,對任何食物的要求非常高,四處奔波拜訪名師,不管是主菜或小吃,都要求呈獻最好一面。
* K3 w  \. Z, O# |tvboxnow.com
8 ]' c: c' \: V' }/ A- S6 |tvboxnow.comFrankie Foo主廚
: r( P; s2 ^0 u' r4 F公仔箱論壇
" J( t7 A- {3 o公仔箱論壇他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo,他擁有超過30年豐富的烹饪經驗,曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務,拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等,口味很地道!
, p" s5 P1 F0 I; p8 V4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 i$ m' v: G4 n
Frankie Foo率領7名廚師,聯手展現好手藝,廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友,不妨點一份西餐,如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等,都獲得不俗口碑。
" a. N1 _/ ^: V1 gtvboxnow.com
- ^' H  R3 @3 Dtvboxnow.com在GQ餐廳,每份餐點從8令吉起,價格不貴,食物份量又大。值得一提的是,一大杯的飲料隻賣4令吉,目前還可獲得“買一送一”好康!晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時,今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧,可享有20%折扣哦,優惠截至8月31日。
  q: d' \+ z2 J' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o# D* P$ ~/ m7 B# j, A( [( l- L# Ztvb now,tvbnow,bttvb獨家釀制椰子酒
+ U* V) P3 w" r2 k1 w' d8 }2 E, t% O5 v! k7 {& e3 c1 @
10時過後,GQ進入Bistro & Bar,讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗,氣氛充滿異國情調,舒适得讓人想多喝幾杯。3 H5 `2 S  X7 L3 A2 I+ t: y

. s/ ?1 T( U8 o" M' o% O來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒(Pandan Tuak),他們每天堅持采用新鮮的椰子,以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說,槟城人喜歡喝椰子酒,可是卻不容易找,而他們特調的椰子酒,1瓶(1公升)僅售10令吉,小樽的也隻有3令吉,味道好喝得教人痛快!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. A# ?  v6 O0 v% F% q3 P
公仔箱論壇& _2 V! f9 y0 `
當然,這裏也提供澳洲葡萄酒(Wine Australia)、Danish beers、蘇格蘭威士忌等,這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎,也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇,和朋友一飲通宵。
8 D: ^" j+ w5 C$ O5 V3 V公仔箱論壇
, U5 ]7 N& n2 V消費者可點一些小吃,邊喝酒邊解饞,如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕,讓顧客追球或播放演唱會片段,讓場面更顯輕松。閑來沒事做,随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下,包你怎樣都不會悶!
it's all looks good
thanks for share
返回列表