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白天顯得中華風情十足。
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: U8 X/ s: T) F1 j# ?7 H" M0 F+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），公仔箱論壇' P2 J N4 d$ p6 Q* ]( u
配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。6 h) [9 R; d9 H1 A
! B }3 N, h3 Gtvb now,tvbnow,bttvb酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。# s% g- h% u' u w7 \
_/ j$ K$ S# l3 a! b紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，公仔箱論壇4 O% n# n' k% ~. a% E
強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
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5 ~; V$ |% u* m5 h+ S3 y/ Jtvboxnow.com牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。tvboxnow.com, F0 H4 ]5 I2 t, Y& e$ V$ k
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除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。
; [+ p/ _/ ~( I& Q' e4 O2 Z, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com, v' K+ \( {' e e ] ^
客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。tvboxnow.com/ K' W3 V, K7 N% f# y3 E* [& Z0 f7 y
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咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！
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香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。
4 O1 J1 R- g: }; ?5 i9 G' D做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
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' Z+ u& `# d: W5 U$ F: } B% C! L, Xtvboxnow.com用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。公仔箱論壇' W6 n: O* h) m2 z. |. {9 j @
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報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城公仔箱論壇" d9 n; A7 o7 I. q
! U; m I3 w" g+ S6 a0 b公仔箱論壇最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C" ^7 G- V& G$ C" F- A
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GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
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! S2 a0 w' n; \- L& N這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。tvb now,tvbnow,bttvb/ h A: B" z* B
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餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。公仔箱論壇 X0 t! f6 {' O/ G6 J" S! d) L3 e
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他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h$ p* l# z- l$ g. G1 }& J
! D& D# W( k) ]$ ~# t' sFrankie Foo主廚tvb now,tvbnow,bttvb2 K+ |/ v1 L, @8 _# y3 c$ ^) H
& J: u$ B" o1 e他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！tvb now,tvbnow,bttvb9 {, q6 a- S+ z. ~
3 z G7 T4 d) B2 R HFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。tvb now,tvbnow,bttvb+ F) @! W$ F" A! [. D: m
( n, J7 k1 b A4 u9 K在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。tvboxnow.com0 L- f9 D t6 Q- p Y0 n3 v7 D
$ p; m+ u: h+ M* U2 ^" C, X1 l獨家釀制椰子酒
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10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
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$ ?5 ^2 `* `* U1 W3 I2 ^tvboxnow.com來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！
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# o, [2 `( F& Q# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。tvb now,tvbnow,bttvb9 x# x! E* g) i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U8 I# g( d) Q: c8 K
消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
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