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材料
9 A0 h+ g' c7 U; U/ w8 F7 x7 y5 Z$ b雜穀米(赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克)、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升 公仔箱論壇& v6 [& D! P0 F9 Y0 c1 W" w
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調味料
" I+ s, f, k4 Z* V公仔箱論壇味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙- Y. s) p$ o! B$ r: B8 {3 `1 n
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`: I2 J6 B. C做法
+ @' y- u8 L7 C/ a2 qtvboxnow.com1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中,加水,先以大火煲滾,加蓋,再轉細火煲 25分鐘,取出飯。
: v8 C# d' j. f" g; X% I b: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i% S' g; U; u! a$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞柳切粒,加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油,收中火把雞柳炒熟,備用。
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( C& }% \ A; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在保鮮紙放上飯,壓平,鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起,壓實成飯糰形狀。包上紫菜,灑上黑芝麻,再加少許味椒鹽即成。tvboxnow.com# B( _3 l% Q8 m+ e' n1 F0 x
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剛煮好的飯濕氣重,可以稍為放凉才開始包飯糰,黏性會較好。
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