[中式食譜] 雜糧飯糰

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; O+ V4 H4 j5 n5 g公仔箱論壇材料
( H/ U7 b& m% B; P! y: i5 ytvb now,tvbnow,bttvb雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　tvb now,tvbnow,bttvb$ n- H# O7 @9 a2 ~) d7 v

3 P$ H7 ?  A7 h( p: x0 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 S9 b- b* M5 v. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙tvboxnow.com! y/ J' M( }4 w  e% Z' R
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  z; U- y' A# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?7 D, M) j& ^0 X6 i+ f# Y5 W: W
1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v  A: s; c$ f+ E% |9 |9 Z( L( e

* u6 y2 P4 J/ u1 f4 b) b: s3 p6 }3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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7 e& q: A" T3 e2 h. |, h: {3 rtvboxnow.com剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。
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