材料/ n5 ]9 Q) I* w6 e! I( q8 R; Q* l) I
燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻# p$ W4 C s) m/ @9 {4 G
1 l5 {0 e( y7 p9 x& s
; J) [: C5 ]3 c0 L X& L o公仔箱論壇做法
- B) z. g l0 `: F) F: s8 V1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。
/ l9 L3 n3 @% g* x, Q) P
0 a2 m1 R( Q9 X1 btvboxnow.com2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。9 v) v1 ~% ~# J
公仔箱論壇! O! |: u. E k/ z" k! G
3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。公仔箱論壇3 m( A; u1 K h6 ]( L, P( X
/ X. ?5 H! f1 `/ E6 I# z' t
4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。
: \8 c9 q" W V3 ~; Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, i/ `! k1 Q+ K( y% W+ s
不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。
+ m* r' c C) B5 R t- F公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-5 06:39 AM
| 
發表於 2010-8-5 11:55 AM
|