1. 急凍酥皮150g6 U! O# Q, U( K) l
2. 吉士cream150g
1 x- {. p% l$ z! b+ n' X, j 3. 提子半磅
" J+ I6 C* I( \5 V1 H 4. 士多啤梨少許公仔箱論壇. g! L/ T" B/ W5 Y4 O
5. 肉桂粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: f8 d: c9 Y/ a- \# d4 N; J
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- r" ^* k0 }% X6 o; o1 x! i 1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
7 x+ ]' |2 t! q) }2 M% r8 C/ v& ^1 @ 2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。$ \3 _' k, V. j3 k6 ~* k, W Z
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘公仔箱論壇4 ?# ?/ G0 @: W9 C: P* A- P9 u9 c
4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內% e& @: H; z- f& o
5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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