1. 急凍酥皮150g
3 Z) R! j3 K& w% y. B5 o/ ltvboxnow.com 2. 吉士cream150g- W0 D {/ H! ? `
3. 提子半磅0 d8 S. w8 O* g# V/ I3 Q+ {
4. 士多啤梨少許tvboxnow.com8 d2 m- H) a! h8 n6 F
5. 肉桂粉少許tvboxnow.com% _$ T, A9 a f) i9 r& E
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( D' t& F% R* Q公仔箱論壇# S2 _5 r9 r" o$ p. U
1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
) q+ P3 A" z1 w$ a/ p 2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。
. N6 |* U0 j. U8 B# D$ E 3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘2 g1 z# y- w! f+ W$ N$ g
4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內
2 L6 q' r& i# l" s/ y) \tvboxnow.com 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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