1. 急凍酥皮150gtvboxnow.com+ W* l# _& l& F8 a9 O+ _
2. 吉士cream150g
2 F/ Y8 Q2 X% u$ ctvb now,tvbnow,bttvb 3. 提子半磅& K9 P9 R" y0 B6 ]
4. 士多啤梨少許tvb now,tvbnow,bttvb7 D( s8 g% M! Q, i
5. 肉桂粉少許, _! m4 V0 e ?: w/ A7 @7 {
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. r. A S9 _5 ~4 ]; P2 x 1. 將提子和士多啤梨洗淨備用
# e+ k& U( i- I* q% I" `: y 2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。tvboxnow.com i: m* i6 z2 H; C+ v
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘
( P+ O) X9 A9 Q* _) q0 ?tvboxnow.com 4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內
: D# w2 r" j5 w& e- S+ T 5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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