[中式食譜] 香菌鮮蝦

咖啡愛奶茶

材料：2 H* `, |. ^7 y0 p5 a' s
鮮蝦8兩 杏鮑菇2支 柳松菇6兩 香菇3朵 蔥2根 辣椒1條 蒜酥8兩 豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w" D8 p4 q/ Q7 J9 [' A
調味料：
" U* M7 J; R! o/ x& `) Wtvboxnow.com糖半茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉半茶匙: H$ d5 `5 C9 f) P3 `8 s9 k- A) U
做法：
5 w. I; g3 h2 Y) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
/ w% `- q/ @. n' I2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
4 ]8 h0 z/ `; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。