以藝術為題的 K11，這個夏天將藝術創意精神發揮得更淋漓盡致，舉辦了「藝滋味」活動，將藝術融入甜品；另一邊廂，食物造型師 Shadow更厲害到將甜品幻化如花藝似的，看着，才驚覺，食物從來都應該先要用心慢慢欣賞。
: [- Z: G; R* [- q% ^0 y
( J; {3 h9 f6 I- s8 B! ?& itvb now,tvbnow,bttvb夏日限定甜品tvboxnow.com# r) }' d! q1 H+ U4 _* u
甜姐兒顧名思義夠晒甜，說的並不單止樣貌，更是由於兩位靚女化身成甜品小姐，於周六及周日期間遊走商場內，免費大派透心凉夏日甜品及糖果，派糖之餘，商場更與場內食肆合作，以 Dessert甜品為主題，聯手炮製多款限定主題甜品，以所羅門群島為餐飲主題的 AROPA為例，就配合地推出兩款充滿夏日色彩的主題甜品，包括芒果的喜悅及士多啤梨配軟芝士醬；前者是鮮香的意大利奶凍配新鮮味濃的呂宋芒果炮製而成，名字文縐縐的卻繪畫出清晰彩色畫面，令人品味鮮黃的甜美，滿腔充斥清新的夏日味道。tvb now,tvbnow,bttvb3 n; F$ d z9 v) v) q8 [: I$ b
公仔箱論壇! y$ N* p; V* a1 n
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100806/large/06fj4p[1].jpg&code=9a149f6ed6f9a2fcf5297773790f8e07&type=jpg[/img] tvb now,tvbnow,bttvb/ N# M1 s) e+ W/ ^( P3 H0 M$ x
■即日起至 8月 29日，逢星期六及日 3-5pm舉行！tvb now,tvbnow,bttvb0 M) B( s& y3 r" ?$ r
$ k) p$ u+ O2 \6 l9 O' vtvb now,tvbnow,bttvb 7 \; D8 k+ j1 p7 ]5 F) V: _2 F
: s( j: V/ S- ~* C6 }3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中西藝術甜感
; i/ g9 v- L; F. u
: q$ }6 K, {" R■鐵路樓層見較大型的裝置。
0 M, L5 Y$ ]* Z* G. w. x7 z/ ]: b3 Q
! i5 `& x' Y$ A2 K9 U1 F6 o5 x+ `! l意大利名牌咖啡 illy所開設的旗艦店，這個夏日首次推出意大利地道甜品，傳統口味的 Affogato，採用意大利傳統菜譜及材料，以 Movenpick雪糕配 Double Espresso特濃咖啡及鮮忌廉烹調而成，味道獨特。而百樂潮州鮑魚飯店供應的金箔桂花糕，以自家鮮磨的杏汁加入桂花乾花，夾着青翠清香的青檸啫喱，色彩鮮艷而具藝術感，加點點金箔更顯非凡。 tvboxnow.com) w" [! [% W+ O& q# v. h; q
5 s! t& j+ e8 P4 ?Affogato$48（ b）tvb now,tvbnow,bttvb' v6 q; J8 {4 U& v, P p8 r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 z* r t7 g6 J1 y
意大利傳統甜品，採用瑞士朱古力及香濃咖啡炮製而成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N# d- ?& Q- z! G
tvboxnow.com, |$ F" L. W7 p0 G# R; h7 v
士多啤梨配軟芝士醬$65（ a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) p1 D4 ?3 r& N! A' ]5 V$ ^" w' ]
& @, o9 t% u$ |% o+ L% W: I4 }8 @新鮮士多啤梨切粒後配自家以意大利芝士炮製而成的芝士醬。
4 x3 \$ x- ~( U# b公仔箱論壇tvboxnow.com# m. c) r: u. H% O% ?
芒果的喜悅$75（ a）tvb now,tvbnow,bttvb* p$ |2 h$ B# G+ N9 F
6 S: k: m: A+ S以新鮮呍呢拿自家製的意式奶凍配時令呂宋芒，香氣甜美，入口滑溜。 公仔箱論壇1 o6 F/ ^; e9 O4 F" H* }# Q
+ N7 ?1 I. G. `4 w4 u' x
馬達加斯卡朱古力橙餅$450/磅（ 1磅起）（ d）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q: Y# E6 ~6 U, n
 / c' @& h+ g- H- k6 }
似足朱古力盆栽，採用馬達加斯卡原產地朱古力炮製成超滑慕絲，配黑糖橙醬，根本就是藝術品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u3 a! }. t5 R" D
公仔箱論壇- D6 V8 z i4 B! [
金箔桂花糕$48（ c）
1 C3 l# V' D! K# }6 X3 A
% O# s1 k$ s. w6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製的新鮮杏汁配桂花糕，加上黑桑子及金箔，矜貴。
, @& T$ c% d/ P5 o. ^9 P( ?; htvb now,tvbnow,bttvb
: _0 y# a- [# u- Z9 q- Y6 _公仔箱論壇意大利芝士餅$42（ b）tvboxnow.com" @% G; X' i! P8 g/ k' B
; _: P- o; M. k/ F: B$ b公仔箱論壇自家新鮮炮製的 Tiramisu，配 Valhorna 70%以上可可粉朱古力製成。
: r0 {5 O) g n5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a; K# z9 ?3 ~+ y6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花卉藝術蛋糕
# w. b- x- v' b7 K* i4 ^3 |3 R
8 t' e, J! V' t身為食物造型師， Shadow就以坊間鮮有採用的日式插花為題，設計了兩款藝術蛋糕，甫見到伯爵茶餅，即時嘩了出來，清雅而高貴，保留了日式插花要求的空間感，以朱古力製成的樹枝、鮮花、樹葉等，精緻又仿真，怎捨得吃下肚呢！ Shadow更笑指自己創作設計意念， Tony就將意念化作吃得落肚的藝術品，想即興品嚐？ Sorry，兩款蛋糕均需要預訂！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g: Q* s5 ^: E- v/ E a* d& n# J7 N9 ]
/ w# l: W* ^! q+ p; a# p5 y
' t `5 e$ t- S& I& Mtvb now,tvbnow,bttvbShadow本身學了日本插花多年，今次以其為設計主題，創作了兩款藝術蛋糕，優雅又出色。( ?+ {( D u; u; n, R
tvboxnow.com" R3 f1 s' U3 h9 }, ~
伯爵茶餅$400/磅（ 2磅起）（ d）
_ q5 @9 C; m0 L4 b6 y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. a! G8 A; c9 J( U5 ?$ k
賣相超精緻，用伯爵茶葉泡成茶後炮製成慕絲、雞蛋布丁及牛油脆粒底，配以呍呢拿橙蛋糕，茶味超濃。 公仔箱論壇" h6 z( l; @) f7 @8 u3 G; `
tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ f7 B, h+ v' J6 H2 N
 + L4 h& T( |8 X2 N7 P
|
發表於 2010-8-6 06:46 AM
| 
發表於 2010-8-6 11:34 AM
| 
