【特 点】 味鲜、爽口。
, T; U- a8 U0 A7 D: E公仔箱論壇【原 料】
: A. R$ K: P) Y5 G5 [1 o: V5 Ttvb now,tvbnow,bttvb 菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。 公仔箱論壇$ E; K4 {4 a& [- J" E B
【制作过程】 tvboxnow.com- \% f1 m+ K% ~7 B
、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上,拌匀即可. |