[西式食譜] 西梅核桃卷

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材料
5 S. y) Y6 r: N/ o( a2 Ntvboxnow.com核桃肉 50克、西梅乾 340克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# ]3 G! p1 A! `& S
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/ Z: d2 C5 k3 Y) E/ ]1.核桃放入已預熱 150℃焗爐焗 15分鐘，取出稍為放凉後，切粗粒。6 B1 c. X$ F6 c" x' _! C

# q0 M" _/ ]4 B, M. d. t; ]2.西梅切碎成茸，與核桃粒拌勻。tvboxnow.com% o/ E9 a0 u; S, n$ w0 y
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3.先鋪一張錫紙，然後放上保鮮紙，鋪上西梅核桃後捲起，用力壓實，放入雪櫃冷藏至略為硬身，切片即成。
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如果怕不夠力壓實西梅卷，可用壽司竹蓆輔助，造型會更加紮實。