[西式食譜] 西梅核桃卷

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材料
" V* ?* \. I" L! ~; n' Itvboxnow.com核桃肉 50克、西梅乾 340克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @$ j: x0 T/ j: k

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做法
" r& ^+ c: F, Vtvb now,tvbnow,bttvb1.核桃放入已預熱 150℃焗爐焗 15分鐘，取出稍為放凉後，切粗粒。7 s8 `0 k* v$ C1 y) C

6 S( j% i4 ~. {2 W) u- x2.西梅切碎成茸，與核桃粒拌勻。
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+ v$ Q! `4 s1 j" L2 F5 d/ Y. p& Ctvb now,tvbnow,bttvb3.先鋪一張錫紙，然後放上保鮮紙，鋪上西梅核桃後捲起，用力壓實，放入雪櫃冷藏至略為硬身，切片即成。tvb now,tvbnow,bttvb* u3 y" z1 _- F) o, D1 a! }8 \

3 b" V& p$ ?! y- a- n  o" ~如果怕不夠力壓實西梅卷，可用壽司竹蓆輔助，造型會更加紮實。