黄瓜肉丸汤 黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。0 k; I# F- S! V1 J& u+ U9 L8 O
黄瓜肉丸汤的做法：
4 _' _' Y7 ~% U 1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
% M1 Q6 M1 i$ u3 Rtvboxnow.com 2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B7 \* G" W& y; \% R- k: a
3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
* `+ O5 ]% O- i9 ?" r 4、 翻下个，煎到两面金黄。; U' X0 i b) f% e; j" b+ x
5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。公仔箱論壇( I3 I9 A$ s; _+ A% H) O( f
6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。5 u; C5 d7 }0 M& j7 c
饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。 |
發表於 2010-8-8 12:12 AM
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