在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。tvb now,tvbnow,bttvb; N, g. d+ w, R& g
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干锅传奇的店内环境tvboxnow.com$ U! ^4 V) f) _" M
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餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错6 Z, U9 ~. h x/ R# {) E6 ]
$ U$ L+ n$ m, C( J: t! R/ v/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * |8 y, G3 F, Y! V
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 tvboxnow.com6 x7 q1 Z) U5 ^& f
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$ v6 i9 J) l3 j8 J& w# m店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
6 i7 a7 |' @/ a& ~; e/ H; o1 C' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. B: b& Y1 ~; e7 z/ w
吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~; ]8 O5 Z( h. ?
/ K) w, C C* l2 f) O; Vtvb now,tvbnow,bttvb整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
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煳辣南瓜丝 8米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: Q! u; \2 L( j% b$ U
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' B$ [5 z j' E. V冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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+ F7 S' D' v. z& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。公仔箱論壇0 k" n {" a2 l! d
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m' _7 B+ \4 d0 j) v; k' |' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I4 y0 r# ~6 Q* r1 Z% j, X
这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 l8 U3 W9 ]/ c t7 [8 f
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6 p, k1 \8 b4 ?7 ^" H8 F" E; ^tvb now,tvbnow,bttvb葱拌小松花 8米5 H* y* u1 g3 r# @3 i+ N* y- V
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。2 P, y x8 x4 p/ i* }- |
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。' r3 P- H g6 j4 q' y5 l9 Z9 d
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。tvb now,tvbnow,bttvb( l) j# x. t( _
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱& C& z+ q5 c+ A/ ]
1 y+ j$ C& o0 g" o2 W7 xtvboxnow.com用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H) N" |+ |! v2 D
8 A3 Z }5 z4 A7 C! Btvb now,tvbnow,bttvb丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配公仔箱論壇8 j; `- L# a2 O' [' J% y" T
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) q* y& D% c5 ^6 c9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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制作：黄豆牙和莴笋丝
. r; }1 m5 u1 Z) C& M( u口味：糟香咸鲜。
$ M; j0 m `' Y3 e* W$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。公仔箱論壇 o. Z. R8 [4 n: a3 {3 P0 a
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S% q& h0 K* g: Y
* B2 i/ t a) t( n: Ltvb now,tvbnow,bttvb五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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. ]$ o* ~ t7 O7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Q5 z. M. W/ X+ H
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
8 \4 |& l \- e' Z9 F! dtvb now,tvbnow,bttvb清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a" R. f/ Z+ u! \# F8 }9 z
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' t0 ?( o! l9 c. C2 [. mtvboxnow.com醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x" M1 [2 z' D4 P
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务3 X" V q# @7 \ T& u) X( ~
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" N) z9 _4 c0 I0 M# V公仔箱論壇公仔箱論壇1 j% g n5 E/ `: a# A
店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
- X' U, ?% Z; `! P9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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冰清玉洁全家图tvboxnow.com, C W: Y+ t" j
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抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁' b8 W1 B( c, N: ]: `
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2 j; ?: U* O/ y1 D芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
8 D- V1 s! `" l, f! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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山楂味，也很不错公仔箱論壇* f7 H0 G8 l/ i, W( w$ n6 C" C+ m
8 E K. s2 b9 d/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ^* D) F% t* Q7 b# r
柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
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$ L$ e" [* w: f4 y- D# @9 C这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的tvboxnow.com1 x j3 t) G2 \0 b; L! d! ^
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甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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6 c6 E. Q. |& I把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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$ y- F8 T" Y2 h" J8 ?冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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' ]5 ?/ X- M. `) u/ f+ W' b, D4 L招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
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很大气，第一感觉很好
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菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q7 `$ v" Q8 z& L6 e% n3 E% \- w
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所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。% J* t; i3 O/ g/ R1 C+ B
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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* O, c. e& |' o( a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X$ \0 g8 P. L$ ^- @' ]
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. m+ _1 A# m/ h$ }+ t8 }就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃tvboxnow.com5 m# O( Z1 j5 s+ h1 f4 z. L: G, |8 D
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b! i( b; B5 }
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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5 U) g/ q* R/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小粒，更入味，口感更好
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: h2 \0 Q! b5 o% xtvb now,tvbnow,bttvb点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。tvb now,tvbnow,bttvb) n; g% {! F1 x1 E( Y# Q; ^' y Y( l
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魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉" |: m0 _6 v5 I7 m9 g: g/ Z: I# |
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
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我吃了很多。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y6 p- _3 C+ w$ d6 B, h3 t* V8 u
$ }5 J& U$ Y$ [' @0 ]* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 I) n5 z/ [, D0 }tvb now,tvbnow,bttvb这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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" i+ |2 {, @; J3 ]tvboxnow.com红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
7 I5 y3 A1 Y' ^# M) T& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L# }/ W3 A( G6 K0 K7 ^5 }
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" b3 T& l( K k. a: w) i+ x5 W香辣酥牛柳 32米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; a$ ^4 C7 p
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。 o9 t" h# B4 I( ^% \3 i$ l; E
香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: Z3 S0 B: K
唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了 O* n+ r' T, j: V+ {! i
& W% |; g0 _( O& v: Q4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; l: O: i: c% ]8 l1 Y+ w# n
4 H/ U/ l. N" z+ L( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔) M7 b% g1 C- Z2 O# n
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感& a$ T n7 x9 ]( f+ a) C
$ B% S0 u7 P) V公仔箱論壇口感很特别，值得体验$ Q* @; p6 ^& W2 S& O) ^ ~
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我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]" ]+ A/ c4 B" w' t; Y
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用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K/ o3 L% J l d/ d
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 u; C/ n" ^1 Q8 [" t
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩% M$ H. h* P9 A- S3 h
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了tvb now,tvbnow,bttvb5 t- i& k* z' ? u @) {
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干炬酥蚕豆 18米. I! A- Y" B( c' k# A, |2 X9 B; B
真个砂锅焖制，入味很深
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; F% @0 u0 Z7 L8 atvb now,tvbnow,bttvb新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开 D2 v; P" T; t; ?2 x; w, x* l) p9 A2 _
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很不错
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦公仔箱論壇$ r% m! F+ C, C' J1 k4 P9 F% [
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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% T1 `( G9 g* D) ?0 I4 Ntvboxnow.com即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。公仔箱論壇0 n) [. W8 S: O1 T- M
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花溪清汤老鹅 42米公仔箱論壇' [' ]4 |0 c$ _7 @
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。tvboxnow.com, d4 N; Z7 B( ~5 x! ^0 Z3 i
" a8 S" ]1 D* V9 u俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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