在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
! C3 |% i8 ^& D" d7 m% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P5 J& h0 }# Q2 H" V W' y公仔箱論壇干锅传奇的店内环境3 c; D/ Z$ M: J( W
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餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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1 B& H4 O7 ?- M: p1 A亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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4 p5 p T% k! h; K5 a L- M- w& @/ ktvb now,tvbnow,bttvb( p0 ]* C* c) n4 ]# o6 Y4 X
+ ?' x {4 Z4 }tvb now,tvbnow,bttvb店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。tvb now,tvbnow,bttvb" |: s# I+ H, }/ {9 u: B3 Z
: I+ k9 g+ u9 t" `/ {* u7 atvb now,tvbnow,bttvb吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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$ ?3 o5 [6 D, u7 M/ X公仔箱論壇整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
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煳辣南瓜丝 8米
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冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
/ N B5 c& U2 p) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) S, v: O8 i0 s8 z6 P
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冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。
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3 e4 v; z2 T* n% T3 M) r" Gtvb now,tvbnow,bttvb
; \ q3 _ Y- r* h& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o# Z2 I+ L6 W1 f, T6 ]1 [
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1 C+ P& H- E* H' T( Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y) V4 V; ]+ M1 p
葱拌小松花 8米tvb now,tvbnow,bttvb: K9 b3 x* J1 [# E7 s8 I3 j
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ d; \3 h. S1 S! z7 P) T
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。3 B- ?4 }. T2 M C9 a
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' L7 E+ E# V. V8 R0 D' Htvboxnow.com晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。; ~7 N6 a& x! P" ?1 c" @: g
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$ d9 C9 t) a1 p- Ltvb now,tvbnow,bttvb双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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4 l1 u! N! j: g用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。! h; X4 A5 h; v2 p$ N! ?. Q
; `* v8 h5 d5 ~1 u7 Ftvboxnow.com丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配tvb now,tvbnow,bttvb, j# D. F6 j- f
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& I7 Q$ H/ g" wtvb now,tvbnow,bttvb碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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( o# `: s" t" g. w' R1 r: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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制作：黄豆牙和莴笋丝
) X4 \8 f) d% Y4 s. _tvb now,tvbnow,bttvb口味：糟香咸鲜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J" U3 W7 }9 j. _2 }3 g
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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. x! N) v. X4 ^/ c2 B" I4 n: O+ B五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的公仔箱論壇" D& U o% F) [5 R
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。! Q# m! O. p% K5 V
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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6 _8 D: ~# Y/ y$ u6 k8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务- Y6 E- V6 ~, N/ A0 U' B
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( r3 T7 ^0 W/ M+ J8 k. h店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
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冰清玉洁全家图
3 Z# U0 y( e8 R6 F; Z( r& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) W( ]9 ^% F% Y S
抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁公仔箱論壇 S/ j* X3 K4 `8 W- r4 J& g7 L
S. \* `/ j5 v7 ?" ?! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& d' v8 Y, n5 W+ v+ w- H: r7 u; I! ktvboxnow.com芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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1 N, N0 K) l. y9 h, ntvb now,tvbnow,bttvb3 `. Z7 a' |% j* r7 l4 M
山楂味，也很不错公仔箱論壇9 Z: [* E. K$ o4 j
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! h, I( k: z; M* F
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! g) i' }1 J& V$ U! }9 C& y! J# t这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的7 G/ T! ~* A' O6 r4 h8 l. y% M: P
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甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈tvboxnow.com) l$ E, H" V( P! Y" H( h
6 c: a" O. o6 E7 b+ `3 Q2 S5 u+ a( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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( P8 Q, |! l1 e3 a' y! h9 ?$ htvb now,tvbnow,bttvb + ]! R9 k/ y8 }* J$ l
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招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
* |% w$ G. ]( T0 q5 i) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 M& O' _6 Y0 H
很大气，第一感觉很好
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6 E; z) W# M. i9 ~! q3 C; w6 Z菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。
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& [- W3 a$ H- J* t公仔箱論壇所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m4 B* ]% D& J+ O4 f4 {
7 d- X5 ^( i, D$ F就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
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5 k3 E/ H" J6 n Q5 G M公仔箱論壇
, N, L+ f1 u$ A5 ?+ A9 k, [tvb now,tvbnow,bttvb毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错tvboxnow.com7 Z' ]$ R& k1 c4 W' D
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
; X2 {7 Z5 N7 v/ d; \7 u% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# B6 ~# q, k* t" s, A) v
小粒，更入味，口感更好3 B+ m9 Q/ i; k$ |, r
8 m4 B: q/ z7 v; W点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。- j: S; I' n1 L. z6 I( j+ k# P$ u
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: M3 v! Q7 G& x- G8 `5 btvboxnow.com魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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f) ?3 \: s7 O; \$ Otvb now,tvbnow,bttvb不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感公仔箱論壇 k8 P3 b _" D# o z
8 v' s! s0 \7 G公仔箱論壇我吃了很多。' E! Y; K! E& u& P3 m1 R/ y' Y
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9 f6 O# C' w: v3 x6 w; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。tvb now,tvbnow,bttvb8 g$ l }, E i: n& P' z, T
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞公仔箱論壇/ t1 M. U |% X( R
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9 l$ l- [3 `; B5 p( ^7 K7 S- s公仔箱論壇
: l5 m% ~* p2 P( _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' `2 p2 \1 J9 s* W- I
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/ |; l9 i8 z* I/ o公仔箱論壇香辣酥牛柳 32米
; Z8 k" w! f" |tvboxnow.com嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
9 D6 c/ R! Q+ ?% B& L' qtvb now,tvbnow,bttvb香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
2 ^; Y4 g- h6 b. G' N* e$ C# w唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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3 I# A* u1 F" R6 p: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com& X0 @4 {* Z' N
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 5 J0 b# h1 S" ]: |" Q8 t
1 [/ v: C. p3 R8 l3 U. r: _9 }公仔箱論壇其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓7 W, [3 D4 }$ s+ O
, } O1 ]1 r. U; _/ k. j) z, \; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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: Z6 v$ i2 k2 `* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感很特别，值得体验tvb now,tvbnow,bttvb/ U% i) ?5 ^8 m a4 E4 {
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' [5 }# k) |6 x- N. b公仔箱論壇我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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 公仔箱論壇9 z! N$ F! F1 l+ w' z! }
$ z5 _5 @- J3 K+ Y2 b6 ]; X' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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6 `0 z! |4 C" g% d4 S& X用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。公仔箱論壇) B1 N2 u, k$ U) R
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。tvboxnow.com- W0 O: G: Y1 P5 [5 o: i
- j/ X3 t u8 o$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩
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' N! Z& ]/ M- m, C: Rtvboxnow.com唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了" g( E# Z; d# q' ?( k
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9 v) K$ X" X& s/ D1 v/ f qtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G! | t: }8 [- N# @5 {
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干炬酥蚕豆 18米
6 ^9 x. h5 q( H7 m- _8 vtvboxnow.com真个砂锅焖制，入味很深tvb now,tvbnow,bttvb* ], u6 K: s6 \
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开' {* p7 W1 P9 Q6 ^" Z8 B
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很不错
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦tvb now,tvbnow,bttvb, k1 ^% @6 r7 M9 z
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。/ {* V$ W7 k' b0 \& e! N T1 x
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花溪清汤老鹅 42米
0 f$ s* y$ K0 r# z/ M老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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4 D n6 y/ `2 g/ z3 O俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。tvb now,tvbnow,bttvb1 l5 r/ N$ L# V% ?5 g$ a# N' c5 l
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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