( }4 r# J3 h2 y$ [9 ttvboxnow.com点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。
" v! R# E- K6 wtvb now,tvbnow,bttvb $ ~! E& y1 g9 t) }: U; r K! y3 O" u
陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。
! }. y' b3 ~$ Z, J1 H% P公仔箱論壇
2 m! a1 a, ~$ ?* q# z. ktvboxnow.com近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。公仔箱論壇5 i9 B* U( Z A- `% u
 0 A- p& w4 G: b: K; d |
（上左）点心城之宝——叉烧包！tvboxnow.com' S: ~& k9 V; Y0 n& o
（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- a5 m& R- {
（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！
: S& d% ~8 s$ D+ |4 atvboxnow.com（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。
. y% X4 W4 G/ ~/ _' \9 h 0 R `6 p j: y% s* h6 _
（上左）京式梅菜包。
3 j7 s( a9 e" c公仔箱論壇（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。 公仔箱論壇 A `" w) G# I- @* G1 S6 m) l
（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。
+ j1 |# q! G3 z（下右）茶楼总少不了香炸点心。
9 `+ |% b5 F% P5 q0 @
2 g( J4 f( r% ^) y- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道、摄影：李佩佩 ^) H& g7 \! R* y7 Z8 e" m( Q$ ?
0 H" w+ \6 v- j; q6 F- w公仔箱論壇大山脚甘榜峇鲁点心城- r- z" S8 g- m& `2 c* P# m
地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.公仔箱論壇8 N% _! y" w8 z8 w, f9 ~+ e
电话：04－5371479- Q% u0 W% m+ \7 Q% g" `
营业时间：6am-2pm/ e( q2 t/ ]: g3 N M" A% b# [
, [, T, ^# u3 ^8 N8 @; gtvboxnow.com来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r Z$ b$ y4 ]3 G1 Q$ T4 j
0 m+ s; U o7 z$ j" {2 h5 itvb now,tvbnow,bttvb叉烧馅料肥瘦参半tvboxnow.com: j% Y( W: O9 j
" f* ^ L) _" v e- b点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。
' z* L% h: k$ Q! W. Y B1 W |9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?/ P' `0 V9 }- t' V0 E
这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！& j0 x$ O, I2 \, d$ s ]( O$ L6 S7 p
3 B+ Z: c; d6 C' z# ?+ ttvboxnow.com制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。tvboxnow.com) i' j8 z$ X! m% k, y5 Q1 i
公仔箱論壇4 \. o) ?. E$ k% d* C
他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ v$ M6 U- _7 K$ V
: `' P% n" [' G) h1 p& w4 t公仔箱論壇自创鱼翅饺带子饺公仔箱論壇! K E9 A( Z" R/ X* l
, g* t2 i5 ?, o0 F
陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。
! V$ k- Y# e% l9 S# n, Y5 X- X/ x: U7 G
“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”
+ U( } b' q) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: @: h- v6 e& q) ?/ z! g& W& h
主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。
3 P1 ]5 U+ t# y0 m0 u) t3 Stvboxnow.com
, B/ ]4 n$ }/ Ltvboxnow.com他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。
J' B% I% r& }% ?) ]
1 p3 s) o# ~1 i+ T- \烧卖虾饺口感扎实& q+ w% l. X$ n
公仔箱論壇2 _' r, t4 H, r8 ~6 N
点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。
$ `- N* l4 B) P- Y6 C. y9 y: s7 g4 |tvb now,tvbnow,bttvb0 l( B) y2 e U! U0 ^2 Q% h! a# ?
华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。公仔箱論壇" b' U* {' D* | q/ } L2 O
1 Q* b. [" c7 z- w) F* Qtvb now,tvbnow,bttvb你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {4 P' |8 X' [! |& e. e4 A' h
; D2 N) D" T1 z. o5 q( E点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
| 
