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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料:
+ R% X" ^% X' ^- H, Z. I公仔箱論壇材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T' _. C7 d( `$ T( P" E% s
香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 . w4 V  y9 T5 Z$ x
操作: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( O: V6 M6 F) w1 c! a9 q  @
(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 公仔箱論壇" S. R! o3 i4 T& M, `8 e: `: ?
(2)甘笋削皮,切圆片。 & G/ K; r) S, v) A# C6 Z7 e) B& O
(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。
- g* J' }& V3 S0 t/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)洋葱去衣,切丝。
! w" m9 V& q. ]7 f: J4 j8 h公仔箱論壇(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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