[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料：
! p: d2 z2 [% R" \% I1 Etvboxnow.com嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。 公仔箱論壇3 z0 X( J' S0 v) ~% e7 P
特色：
7 O2 y# E0 e; D3 m6 ~$ O# l公仔箱論壇味道鲜美,口感润滑.
9 m9 Y+ c) A, e7 F; _tvb now,tvbnow,bttvb操作：
) X, `/ T! a: @4 n2 R. Q公仔箱論壇1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
3 M3 r$ `# t" V0 p! T. [( ptvboxnow.com2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。