“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年即1845 年，诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。
& N7 Q6 M* o6 P" Q3 y6 ttvb now,tvbnow,bttvb------------☆☆☆☆------------------------☆☆☆☆------------------------☆☆☆☆------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C. a, _( |7 m! b: o9 Z4 [* f
韓江饭店～沒有美麗的裝潢，整個就很家庭式！老舊的桌子與沙發椅看得出來年代久遠。
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每個人都還有一盤沾醬～但說實在的我幾乎沒用！
. M/ R7 k. R! b" ~, {- y1 k+ N$ N9 U/ U因為韓江的肉有醃過很夠味，所以幾乎不需要沾醬
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) @2 z0 Z$ g0 Wtvb now,tvbnow,bttvb最愛的小菜區～～tvb now,tvbnow,bttvb8 X o/ a) Y5 D5 q! F6 ]
光是韓式小菜可以吃到飽這點...我就愛上韓江了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I9 P6 T+ V' {7 g
黃豆芽、小黃瓜、海帶芽、豆干絲、台式泡菜、韓式泡菜、醃蘿蔔等等..我都愛吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& D- F6 m N
% d$ o. L! z# Z. @- O6 |- q還有傳說中很厲害的拔絲地瓜～只要一出現就會被搶光！公仔箱論壇* S- ]7 ]: Z* d) t+ d% n
還好我們運氣挺好的，有搶到好幾盤
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, S# S& `* F* r& t- C公仔箱論壇肉的種類不多，就是牛肉片+牛小排，豬肉片+豬肉排，以及雞肉羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( E: N! m6 E7 K: t2 ?
雖然樣式不多卻是樣樣美味，嗯！我是指我吃的牛跟豬～雞跟羊我沒吃
: p+ r, P1 U" n% c" b; q後方還有一大堆火鍋料～說實在的都還不錯吃耶！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 k/ Q0 I# o3 q
- T) N5 s* B7 G9 [0 N6 k: G7 ~+ Otvboxnow.com小菜一盤接著一盤吃～可以解肉吃太多的膩！！超棒的～tvboxnow.com( |* I* F+ W+ ]3 T' ~# s
最讓大家驚艷的是台式泡菜，又酸又甜又鹹～超入味！又很脆～好好吃啊
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整大坨牛小排與牛肉片
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牛小排厚兒嫩，牛肉片薄而香，吃得我們好痛快！！8 k' u1 J- w; n
, R6 z' C9 y2 j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片與豬肉排! K& h) z( {5 g3 p
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口感口味一點都不輸牛肉，超好吃～( Q" N* f+ [/ I" S: s8 v6 G
其中我最愛的是豬肉排，吃得到口感與豬肉的鮮甜～超讚！
& r- w. M& H! Q& I9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _8 {) e6 S E3 z" vtvboxnow.com因為有好吃的肉片加持，火鍋料大家拿得意興闌珊～: l; z' `- c: M
但意外的發現麵線超好吃！把麵線放在銅盤的湯汁裡頭煮，吸飽湯汁的麵線超好味！
6 x Q) z/ s( q3 F: j: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w3 j& i2 k% p0 ztvboxnow.com三三兩兩放上去的火鍋料，還乏人問津！噗tvb now,tvbnow,bttvb; F' \6 u; p5 s
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辣味牛肉片，我倒是覺得沒有特別驚艷~豬肉片則是已經不知道被我們追加過幾百次了
8 B% J' l* ^. H. R: A" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^- L; t, p/ O2 ~
又是零星的火鍋料～又是沒有人要吃！噗～那幹麻拿呀
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: U. }/ E" C2 y! ?3 N H" z; Q# X2 o公仔箱論壇韓江裡頭的飲料不多，就只有一台汽水機嗯～其實這樣也不錯啦！
, m Z2 d0 W3 M# o7 o因為飲料跟冰淇淋都不花俏，少點成本壓低售價也好7 o2 q) {* o% U+ e1 F
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冰琪琳也只是個簡單的幾款杜老爺0 {3 I: L ^! `" {
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吃完飯後，就有紅葉的波士頓派可以吃耶！！
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& w: f3 J8 i9 K* c) b3 |$ rtvboxnow.com韓江烤肉已經沒什麼好挑剔的了！不管是豬肉或是牛肉都有一定的水準，小菜類也是又多又豐盛缺點就是老舊了一些，
9 W0 C B2 u& H4 K* Ftvboxnow.com冰淇淋跟飲料弱了一些～但對我來說不是很重要啦！以這樣的價位來說，我已經很滿意了！ |
發表於 2010-8-10 12:52 AM
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