材料
& u! E6 C x9 ^, a: a4 j甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽（切碎） 10克、洋葱（切碎） 20克、紅辣椒（切碎） 5克、芒果（切幼粒） 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 t& X7 U" s$ g
tvboxnow.com: b! R! P1 r$ I
tvboxnow.com2 o1 B g/ j8 O+ p2 k" E
做法
1 W2 Z6 v- O8 Z! M: J/ W8 T: R& }1.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻，加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻，放入雪櫃醃 2小時。公仔箱論壇% t4 m# f1 _. i+ G+ D
+ @/ }; e& a, q* U* ~0 O, S5 b/ V
2.將芒果粒放入圓模內壓平。0 R: t9 d7 [6 x+ U: N
! O. m/ I/ F. \- |( f; @* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醃好的蝦置於芒果粒上，脫模，放上沙律菜，淋上醃汁即可。
4 Q ~; V! J% O& w! |0 d- G% T公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-10 06:38 AM
| 