材料
m$ e3 N+ A$ H( T0 x' i0 Z' ^tvb now,tvbnow,bttvb煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
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6 R$ Z" H' C i' \" l6 ]2 g6 X做法
2 U5 O! w d+ |- s' stvboxnow.com1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。% G& k7 \2 w- ^" @9 P
# a H6 v& Z: B' D$ C# i公仔箱論壇2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。
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3 G+ @6 x3 ^, I$ etvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。
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6 u5 [- c% d+ f F; x8 |; T( J4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。公仔箱論壇, Z: p q! I3 Y, f* P) z
/ h" U! z$ |. `" m牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。
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發表於 2010-8-10 06:39 AM
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