材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法: 1./先將羊肉川燙,撈起用清水洗淨,之後放入鍋中加入4碗的水
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薑片.蔥,一起燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A1 ]9 @; I( \" s5 t
2./等40分鐘後,
- j. p* ^6 j8 w% q8 T' s再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘" B, n5 J& V: c& V2 _% q0 f
3./最後
! A6 p( U" h) Q% Q' r2 Z# rtvb now,tvbnow,bttvb再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |