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[西式食譜] 葡國青菜湯

材料
0 c- e  L9 b$ J+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔(大) 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭(切碎) 1粒、洋葱(切碎) 1個、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇! q: j8 A$ d) [6 A5 Q. F- Q

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5 D1 g# Y! l( H6 j7 W2 o2 ?8 p; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb; U; ?$ e0 C$ G! I4 L. H! C: y
1.白菜留一棵取菜梗切絲,其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮,切大塊。葡國香腸切片。
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- c2 l, B) S8 o- H- gtvboxnow.com2.凍水落薯仔,加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油,烚 10分鐘。取走 1/3水份,用攪拌器打茸備用。tvboxnow.com- {6 F6 O  N/ h. o1 N5 i+ d
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3.另鑊加入橄欖油,炒香洋葱,加鹽、黑胡椒調味,再放香腸同炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X' Z  ~  a7 @: N0 w4 S
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4.薯茸中加雞湯及水,煮滾後加入香腸,再放入牛奶。收小火,加入白菜絲,加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後,加蓋煮 5分鐘即成。
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