材料 公仔箱論壇* x9 { |6 V" W! S5 c6 d
白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔（大） 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭（切碎） 1粒、洋葱（切碎） 1個、鹽/黑胡椒各少許" e: e$ ?7 v& B- }# j* n; L) ]
; U+ J2 f- w) q) ?9 D1 e& @2 n3 w公仔箱論壇tvboxnow.com* B' J" Q9 M$ D
做法& A/ ~1 o# m' @. L7 T* R4 G) S
1.白菜留一棵取菜梗切絲，其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮，切大塊。葡國香腸切片。公仔箱論壇0 X0 y5 h1 o5 Q. M& j
: P* \6 h, p/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.凍水落薯仔，加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油，烚 10分鐘。取走 1/3水份，用攪拌器打茸備用。
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5 E7 F1 C: Q' U. c$ wtvboxnow.com3.另鑊加入橄欖油，炒香洋葱，加鹽、黑胡椒調味，再放香腸同炒。tvboxnow.com+ Q( ]8 ]' @) k! g, a- D
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4.薯茸中加雞湯及水，煮滾後加入香腸，再放入牛奶。收小火，加入白菜絲，加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後，加蓋煮 5分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- O, v5 G. A
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發表於 2010-8-11 06:37 AM
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發表於 2010-8-11 11:43 AM
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