材料：
0 M+ a( n, z" @2 btvboxnow.com3 兩 西芹
1 f0 B5 n' [& ~6 c" R( k. X6 b8 兩 牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb* N7 a Z2 {0 R% W9 Z2 D
0.5 個 洋蔥tvboxnow.com1 V4 W. g% P. M6 \
1 湯匙 蒜茸 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# P0 [+ C" i2 P$ G0 l& P
1/2茶匙 糖! g8 w4 C: U4 F; Z8 O3 Y& y' x8 T
1/2茶匙 生粉tvboxnow.com3 q. S3 s3 D$ `+ ~7 [; H3 v( E( V
1茶匙 酒
/ N0 C& A0 {( Gtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽
; [8 u* c9 K4 G% x! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水 芡汁：
6 p( t4 J; a0 u! E* {公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L- O* G/ T! j+ Y. ?
糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# `, |2 F4 P$ o! W K
生粉 1/2茶匙
1 ^% S! t0 o& H+ U" S$ R" Ftvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙tvboxnow.com K, D' m! u' G2 M3 e
OK汁 1湯匙
0 F% ]! i6 Z. i: [& j8 G5 \( S急汁 1/2湯匙4 G" R, L& d& r! ?+ V: B5 j
水1湯匙3 r1 _" U, C1 o! W: H
做法：
, y) C2 [% g Itvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
6 H5 \0 I& B) {2 X6 T$ N- mtvboxnow.com2. 西芹切角，洋蔥切絲。
4 B6 Q2 y! e! x# J) k% T) R; x# |8 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
, _( s! y8 l( J, u2 R2 m8 ?# m4 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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