[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：9 q. H, E- O8 U, X4 D& Z
3 兩 西芹
- z2 x, o7 I+ }" I: c, D- O公仔箱論壇8 兩 牛仔骨- @% K1 I9 ^  L. u
0.5 個 洋蔥
$ `$ P5 ]& w( Y1 湯匙 蒜茸 調味料：公仔箱論壇" a* e- q/ `1 H
1/2茶匙 糖
' g. ~& U/ c  w. D* y# ?& n1 C/ W1/2茶匙 生粉
8 e1 U5 C4 Y. ^9 d7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒
% S+ u' H% Z- N1 ~7 btvboxnow.com1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 U( ]- r! F
1茶匙 水 芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]4 a+ m4 B( v0 }
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* h. R! p' Y- Y" A
糖 1/2湯匙. d0 L) ~" Z& H8 T1 V! w
生粉 1/2茶匙
. \1 g) S$ [% P8 g8 i" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?$ v% D, x0 I  N1 N
OK汁 1湯匙6 p0 k  M/ [7 ~! m+ s2 B
急汁 1/2湯匙! Q, D* l3 c3 Y% t! G4 j2 O
水1湯匙, f7 m/ }4 o" N: U" t' {
做法：
# Z5 L( @3 n3 c9 e! W4 \9 P- Q/ h1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
; W( `8 v3 F3 `% n; C' B# e: Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角，洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# T8 A/ m0 A& P2 |5 d
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。. Q8 _  q7 ~; l$ z/ M& J1 @
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。