[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：5 ^2 V8 p9 [& |
3 兩 西芹
  E  A7 G4 _& z; x' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨7 Q  P" h9 }3 d- u# e. P3 j
0.5 個 洋蔥
% C8 `- c* X7 x# r8 @5 y! F/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸 調味料：公仔箱論壇* ?/ l( ~0 \7 ~' W. U/ H1 |
1/2茶匙 糖
1 z& ]5 J2 U, y& M; q2 V! o1/2茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 e" c4 w4 [  F# ^$ h- g
1茶匙 酒
  l8 p- z, l# Utvboxnow.com1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d9 ]6 f7 G, f5 N- \
1茶匙 水 芡汁：
# z# ~( `  p; k: T+ dtvboxnow.com鹽 1/4茶匙/ e8 u- A! I* P0 z' {- Z
糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  G. e' w5 W- B
生粉 1/2茶匙tvboxnow.com/ ?( E7 v; g: V/ U) f3 k
茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; s" h  H, @6 r1 z6 L% x% a
OK汁 1湯匙
+ \. q* @* c5 p, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急汁 1/2湯匙tvboxnow.com# d$ h% }  O3 H" O6 y) \  P3 w
水1湯匙- R2 a4 S" @0 ^* Q2 u: n3 G! Z
做法：
& |& ^0 r! i- G6 k' Z4 d$ Ntvboxnow.com1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
; w) G' v" A% Etvboxnow.com2. 西芹切角，洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M1 D" e! K" W
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。tvboxnow.com+ b# t. w; _: V
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。