[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
- \2 f+ X- A7 b1 ~% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇; H/ @4 D- ?$ I1 D
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o- [/ o9 {2 Q8 ?. M3 z% v6 A) _
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
- L$ }5 s5 F" X2 L  O! N9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
8 r9 L: H, K: i% M& Z6 t8 f9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  |& h9 l0 }9 ^4 r2 X
芡汁 ! j, f8 m% ]% z
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙tvboxnow.com% S+ D0 ~' h' a) [" |# }
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
2 H! F- a, z5 D4 p做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。