[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q0 D: t4 e+ t0 n. j- a
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
3 m# U9 S; u5 _5 I& H4 P' a  C0 }醃料
6 ]* m) c% q! x8 j# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇. o, K+ N( p( M# s7 X0 I6 Y# L
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
) G% ]6 Z# G: o2 u5 u7 i, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
6 @" O6 H5 f% s4 {芡汁
- R! ^: A5 ~% A- G8 |) [tvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t. P- \# j6 V8 P( C# D
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙- J4 G% n4 ^( A* v6 e" [& ^
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。