材料
$ E( z0 [+ D% e0 E$ R: G' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]* L5 |" a7 J; L1 K# B% v
醃料
8 |4 d* ]# J4 D! E黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
1 ~: |6 \- J4 D6 k% u( w8 m9 a- l公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( J$ b4 I9 j+ ~8 O6 F# z1 N
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇" ]# a# C! `3 ^" s
芡汁 " p8 s/ ]; [' R9 \. ~
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 }1 s2 |9 I/ [: N0 e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙tvboxnow.com9 \# u& p! _" E
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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