材料
' s' ?5 ~0 Q O8 N$ W# I豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
1 H% {' W/ O# F: J7 x醃料 + v: F2 E! N, r8 W: F
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
! W# H2 \6 v. {- s$ z; I/ D- }$ t, ~公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 B& |/ _+ s7 i
芝麻油 (混合) 1 茶匙
/ \% b: K+ K9 M" s* E! \1 D+ [0 O公仔箱論壇芡汁
( ^4 e1 e) S* ztvboxnow.com水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
% x( I0 C$ Y" ~, f0 e黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
! n' F3 i+ Y9 n B$ \$ f5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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