[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
0 F. B1 Y  V; r+ P5 e" l0 atvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u( g! s, O8 O; n/ m- k
醃料
8 {+ o8 t$ S! j" s( a鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙tvboxnow.com1 o' Z' l4 p* f
芡汁
  s# N8 c2 Y, m" l2 X6 Itvboxnow.com泰式甜辣醬 4 湯匙
5 R- `4 I- Q3 a% W2 j- ?8 R1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。