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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
+ [  p, Y% A3 x1 a2 R3 v6 ^4 N評審的話:
4 G6 c$ J% s: X- X. d0 j! b) i胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。tvboxnow.com% l/ n1 r) T) v1 b- N$ u2 |2 O
佳建議:" w% v9 j- N+ k  D3 f3 W
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇" \# i/ F: T' a3 J% w) a
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
' }3 u6 G+ ^0 h2 p1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-79823132TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 k, [* t" h0 b: J
營業時間:9.00am-9.00pm, w4 t1 l* m) [2 h' N* p- `
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吉隆坡新峰肉骨茶公仔箱論壇& J8 R" T9 ?  c- \# d
評審的話:5 S( g( l& Z6 F- I: q, s
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。6 J2 W  e1 w0 d- N# |
最佳建議:tvboxnow.com, W5 G# o; E; U4 o, C  b$ I% o
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。tvb now,tvbnow,bttvb. z8 a' S# N; ~1 B- `
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.tvb now,tvbnow,bttvb" K+ X3 y% a* j8 U5 p' @8 _3 s, z
電話:03-21414064,03-21480905
) M+ }* p0 i! s) ^& ftvboxnow.com營業時間:5.00am-12.00am& Z; z  ^1 o0 v. a3 V) ~2 b  ]
  
; m) a3 J" }& _3 {! {5 m0 z8 `0 Btvboxnow.com八打靈新朝生肉骨茶
3 Z: L( ^5 U/ s  D' T, v4 o% b評審的話:
/ O* k' l4 ^6 B  m3 s原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
$ Q9 N) y! X! e0 ttvboxnow.com最佳建議:
# b1 L+ ~4 d% S' c; f湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。6 q% @2 j& i! ^% N9 O) m
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
* c$ }% W0 b$ U電話:012-3320608
* q4 O1 |: W/ n) L) s9 Q營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)tvboxnow.com, E  b; R* T5 A* X
  
: r4 H* K4 q5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶
- t9 ]( Y* J* a) P% {* H, R評審的話:
( M  T2 u1 d1 P' C+ e. n公仔箱論壇湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
! v' m1 i0 L! h3 J5 b# a最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb( i2 `, I2 N# s) e, a
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。( p# ~" c' c$ {, {' O, d
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.; A8 _) M3 \0 x& {6 f$ g6 V% e
電話:03-77851663,012-3331063tvboxnow.com9 _, B3 i2 B4 E3 C. d
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?) q4 X, N* \* A$ N* C( [
  
' G1 Q4 V7 l& t$ Y; E* X* X巴生盛發(橋底下)tvboxnow.com) \  t9 R  J( ?8 O$ B0 S' ^0 f
評審的話:
9 t1 Q  C, W- f5 g2 j! ~公仔箱論壇它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
, @+ |3 h, x* M8 r! V公仔箱論壇最佳建議:
/ w! {+ t! ^  |8 R7 ptvb now,tvbnow,bttvb在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。tvboxnow.com$ N0 \+ M3 L' t; [% B" @
地址:9, Jalan Besar, Klang.. x. i0 P0 ]. z/ r' z
電話:012-3098303、012-3987355
$ \, [  Q' ^. _, f$ u! A營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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巴生毛山稿肉骨茶, `, j" q) B& @4 f0 U
評審的話:  G) j: V4 |7 E2 z/ D
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
3 Y6 i# K* w. X; `0 K公仔箱論壇最佳建議:tvboxnow.com$ \6 u6 T+ B4 m; z
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
6 {% J' i  S/ J& M9 G5 q" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb1 l& M; w! \- e, M# F
電話:012-3123125,012-9042421
" N- F1 R2 n8 w7 |: q3 C! n! Xtvboxnow.com營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
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3 p, }% n$ e' r公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvboxnow.com4 V' {3 B% x5 G. a9 `6 `2 ^: [
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb! j# d5 Q6 T7 e. `% M
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
% o7 r+ ]( P! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
6 g7 Z2 T) }# P$ q# P6 T2 l- C0 l& _早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
( e% r- \/ E7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
1 s$ D5 |1 u& s- e2 C+ y電話:012-3076843
2 ?) Z; d; S  t+ J9 b8 j( Y營業時間:6.30am-10.00amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% A/ Z/ m$ W% I
  
6 H* m& K# P2 ~* [巴生來春肉骨茶
1 \4 L7 u% @/ h0 w1 Wtvboxnow.com評審的話:
$ u+ A  Z' o4 u/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。tvboxnow.com- a  q" M9 Y) e: T: N
最佳建議:
2 c8 _+ o) a' Atvboxnow.com乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
& u: Q0 s" }, Otvboxnow.com地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang公仔箱論壇9 O8 H- W6 ~, Z6 v  `
電話:012-6521659
9 U5 u8 U6 G- g. x; `+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
7 V! a' g5 h5 K5 m- E公仔箱論壇  
6 D( _; k# g' \# T7 ^4 c; F丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
: w/ _1 `  Z) }% `8 p. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:公仔箱論壇0 Y" z5 f$ X7 {
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
$ o$ W: x1 ~$ E2 R  A7 n0 w公仔箱論壇最佳建議:
! a' m# k3 k' w( `5 ^公仔箱論壇最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。tvboxnow.com( D( N) B: \0 T% P. U
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
; e) x& D- w8 e: D# V6 `* {& Q公仔箱論壇電話:03-32691785、012-6744440公仔箱論壇1 v' M0 }  g: S8 F/ c
營業時間:6am-1.30pm公仔箱論壇# O9 J4 V& S6 X4 \( q  C
  公仔箱論壇- k2 l+ Z  g3 ]2 M; J
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
5 o: a5 z6 l, N4 ?3 c評審的話:tvboxnow.com1 ?( r/ K: O4 g2 ~8 p& O  Y# y+ P
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
' h$ s* j, n1 x2 s2 C3 o最佳建議:
$ s. P$ J) ?$ \9 K. X1 j+ \tvb now,tvbnow,bttvb星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
4 r9 A6 Z4 P3 t1 |; o5 F9 z地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.tvboxnow.com, b5 L4 q( f) V. C/ r9 h$ G6 n! r0 P
電話:019-6066288, 03-31974696
- u1 s- J; j2 ?- n' r  P3 v, Ntvboxnow.com營業時間:6.30am-12.30pmtvboxnow.com% G: T: I' d2 D$ h7 q
  tvb now,tvbnow,bttvb- [" _- n. z! G
關丹日興肉骨茶1 X3 k  m# z% E' M# O" `; [( G/ o
評審的話:tvboxnow.com+ F# A9 Z) \0 y( x) w4 ]
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
0 W3 r: m8 P4 P* D: ~' {3 ^最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 y  Z) [& F5 L
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
8 n2 c# V; \  a* O4 |, w2 g" g公仔箱論壇地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
; k' j' S% W( c  ftvboxnow.com電話:012-2185893
* y" M. y: S( M; W: v8 [: a% l4 ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
0 T+ w, Q( k; W9 t0 z. n; n4 o" g  ( D! K- u$ f2 E! z# R3 b2 O* }
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
2 Y# \' K+ V/ k5 Q1 c; Y0 utvboxnow.com評審的話:
/ l# c4 k/ g8 h0 q# m) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
# G2 i" V# @1 N# I+ a2 K8 ?: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
0 P& t& G3 r* j* ~7 s由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
" M+ F4 T3 @3 d  O4 e# d* T' s& f* @tvb now,tvbnow,bttvb地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
* q0 d# G( @- t5 G9 F+ j電話:012-9818891
3 Z% D: y. v1 i2 s公仔箱論壇營業時間:6.30am-9.30am  f2 ^7 L9 C& P4 t3 R

, d- l) U( v& |& m6 k4 b4 k公仔箱論壇大山腳食王(珍珠市)肉骨茶! C4 Z4 e1 x) e4 j$ w! I
評審的話:
* M, o! U. ^$ q湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I8 K* U7 {1 C) Z
最佳建議:tvboxnow.com$ ^3 L- K  B; U9 t( G. V
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。tvboxnow.com! n- N4 V' L6 ]
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.7 w& T/ a4 L: I6 a7 |8 L1 C+ y
電話:012-4235896( k" U7 @: q1 ~7 C+ `; O. D+ _
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)tvb now,tvbnow,bttvb! W: c3 Z4 S; i" A. A1 n& {9 a: O9 k
  
$ }+ k% d( \" u檳城康乃馨肉骨茶
$ X4 ]) r8 w4 u6 l! L& |7 atvboxnow.com評審的話:
7 g* b, D* d" o! J! gtvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。' v7 @+ s' _# K8 K; z- j
最佳建議:
% C2 p! v" H5 S7 J/ Z& d( z0 W5 [公仔箱論壇最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
; s/ @2 l1 ?: G0 p, w. z9 A3 C地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb$ ?, Z5 F7 D2 ]. j& x
電話:012-5533927
) }- _% l5 J% x  Ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)tvboxnow.com9 G2 O1 }3 C) L; a6 I
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北海老食王肉骨茶+ u, }. b+ v6 x7 c: }1 ~( G6 w
評審的話:0 d  u$ J9 L1 q6 G: M0 u  C1 d
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
6 v" i& X$ O0 G0 xtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:3 w! p2 Z! Y: \9 S; e9 |
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。3 g' E7 Q+ [+ e7 Y, `
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.tvboxnow.com6 a8 Z* c8 Z; @& V
電話:016-4850057tvboxnow.com$ C8 s8 W" B. E$ H( s+ D
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [  Y. U' w8 ~. Q0 I) X
  
0 l  y5 H2 P8 m( u3 O" |, T新山木清肉骨茶
9 N9 ^$ c! w( ]% F3 e+ r$ c3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb5 t# G, a4 v# [9 @4 t6 [% B
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。公仔箱論壇% O( F% G% K& b3 l" I2 p
最佳建議:
/ R8 y/ _1 \- ]& t公仔箱論壇最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
* y5 P; s( F: b* k1 @  Itvboxnow.com地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
, F  J9 n& ~, T6 @9 A7 \; Q5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-7211108公仔箱論壇4 V7 [% M0 u6 m0 _  P$ t# ?2 L+ i
營業時間:8.00am-3.30pm公仔箱論壇+ `/ ]/ s9 v5 z  T# q0 A
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新山亞歷肉骨茶: e8 T& t' R9 a0 t0 ]+ G" N- P3 Y) F
評審的話:7 N5 |" ~0 Z& P6 b
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k0 M% ~' \- _
最佳建議:tvboxnow.com! @' N% O; ^5 J3 G' h
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。. Z) V: e) G4 U* Q4 `
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
1 p* Y9 w) E, A( \, c8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-7073686
. t0 K6 F& _4 ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.00pmtvb now,tvbnow,bttvb( O4 V% {$ o" Z
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d2 A% S( g9 P- O% X7 K+ g
古來世華肉骨茶tvboxnow.com  `5 n  |) ]' S
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 y8 ]% K1 `) r" q
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。% p4 f4 Z; B7 R
最佳建議:
; j" a3 z" Y1 A- C' h' l: K所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
# z9 J8 R  @4 j3 M1 V7 F地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
% ^) Q8 I6 I; I) e/ Z+ c! Y電話:012-7759780
% b5 T- Q1 b3 h9 c3 B5 ?  h$ H5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm! r; x8 A, X; F. S. _
  tvboxnow.com9 g3 Y* I, X9 `4 K- l, {4 M, s. ]
新山亞順肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t5 N$ L+ I- j3 x" o
評審的話:7 `; D' J7 j! F0 Y; t
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
9 n' J1 Y; x8 `- y, H最佳建議:
" i+ H2 \7 }0 ], v6 t8 u! \. [評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。公仔箱論壇/ v* q4 X( H: r/ }$ h2 W
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
0 x, j. c2 w0 ~- Z: [8 \0 _  Z公仔箱論壇電話:016-7152678tvboxnow.com: d( s# w- G% s( f) Z! M9 a6 x
營業時間:8.00am-3.00pm
) J) Q, G8 H, g/ P3 E  tvboxnow.com0 |  t/ |  U6 c( F
新山華美肉骨茶9 t/ S9 d5 r; s3 n2 a( w9 z8 n
評審的話:
$ a* j6 w6 s9 L" j1 g湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
0 [: E* Y4 b! A# T  `! ]5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
) V* C9 c: n/ @老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
" Q0 w) f" t4 X" ztvboxnow.com地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
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營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
4 h5 ~- z6 t! S一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J- P& V/ C5 }9 E6 Q; `5 l6 b& X
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?tvboxnow.com  e8 A; x+ Y3 A6 V" g
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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